Pratik TariflerTarif
- Hamburger Nasıl Yapılır?
- - Kaseye 500 gram kıyma, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı pul biber, 1 tatlı kaşığı tuz, Yarım çay kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı kekik, 1 tatlı kaşığı toz biber, 1 çay bardağı bayat ekmek içi alıp iyice yoğuralım.
- - Hamburger köftesi kalıbı için kavanoz kapağı alalım. Üzerine streç film serelim.
- - Hamburger köftesi harcından küçük parçalar alarak kavanoz kapağına yerleştirelim. Elimizle iyice bastırarak kalıba oturtalım.
- - Kalıbı doldurduktan sonra streç filmi çekerek köfteyi kalıptan çıkaralım. Ters çevirerek streç filmden ayıralım.
- - Köftelerin yapışmaması için tepsiye yağlı kağıt serelim. Köfteleri tepsiye dizerek dinlendirelim.
- - Ocağı açarak tavayı ısıtalım. Isıttığımız tavaya 1 tatlı kaşığı sıvı yağ dökelim.
- - Hamburger köftelerinin altını ve üstünü çevirerek kızartalım.
- - Kızarmış köftelerin üzerine çedar peyniri ekleyelim.
- - Hamburger ekmeklerini ikiye bölüp alt parçalarına ketçap, mayonez ve hardal sıkalım. Marulları yerleştirelim.
- - Üzerinde çedar peyniri olan kızarttığımız hamburger köftelerini ekleyelim.
- - Üzerine turşu ve domatesleri de ekleyelim.
- - Hamburger ekmeklerinin üst parçalarıyla hamburgerleri kapatalım.
- Hamburgerler servise hazır. Yanına patates kızartması ekleyerek sunabilirsiniz.
- Hamburger tarifi ile hamburger köftesinin, bir önceki video ile de hamburger ekmeğinin yapılışını izleyerek menünüze dahil edebilirsiniz.
- Hamburger tarifi Lezzet Geçidi takipçilerinin özel olarak istediği tariflerden biriydi. Eminim çok lezzetli hamburgerlerle sofralaranızı renklendireceksinizdir. Afiyet olsun.
Açıklama
Hamburger tarifi ile anne köftesiyle sağlıklı bir lezzet nasıl yapılır hemen öğrenip uygulayabilirsiniz. Bir önceki videoda anlattığım hamburger ekmeği tarifini de izlemenizi öneriyorum. Böylece artık dışarda yemek yerine evde anne tarzında hamburger yaparak sofralarınızda sunabilirsiniz.