Tarif
- 1- Balkabağı, toz şeker ve suyu bir tencereye ekleyip pişmeye bırakalım
- 2- Pişen balkabaklarını bir tabağa alalım
- 3- Balkabaklarını ezelim
- 4- Bir tencereye sütü dökelim
- 5- Üzerine unu,şekeri ekleyip karıştıralım
- 6- Tencereyi ocağa alıp kısık ateşte pişirelim
- 7- Pişene kadar devamlı karıştıralım
- 8- Vanilyayı ekleyİp karıştıralım
- 9- Muhallebi kalınlaşıp kıvama gelinceye kadar karıştıralım
- 10- Tereyağını ekleyip karıştıralım
- 11- Muhallebiyi ocaktan alalım
- 12- Bisküvileri bir borcam kaba dizelim
- 13- Üzerine biraz muhallebi dökelim
- 14- Muhallebiyi eşit şekilde yayalım
- 15- Bir kat daha bisküvi dizelim
- 16- Üzerine balkabağı püresini ekleyelim
- 17- Spatulayla boşluk kalmayacak şekilde yayalım
- 18- Üzerine ceviz serpelim
- 19- Bir kat daha bisküvi dizelim
- 20- Kalan muhallebicide dökelim
- 21- Hindistan cevizi serpelim
- 22- Buzdolabında bir kaç saat bekletelim
- 23- Dolaptan alıp servis edelim
Açıklama
Balkabaklı tariflerimin bir yenisini daha bu videoyu izleyip deneyebilirsiniz. Balkabaklı pratik ve lezzetli bir tatlı yapmanın tam zamanı. Çıtır bisküvi yatağının üstünde muhallebi ve kabak tatlısı püresi ile üç katmanlı nefis bir tatlı. Tam mevsiminde bol vitaminli, az şekerli bir tatlı tercih ediyorsanız balkabaklı muhallebili pasta tarifini denemelisiniz.