YouTube Instagram

Malzemeler

  • Hazırsanız, hemen malzemelerimize göz atalım:
  • Yarım kilo orta boy bamya,
  • 1 kiloluk kavanoz,
  • 1 yemek kaşığı nohut,
  • 2 küçük parça kırmızı(kapya) biber,
  • Su,
  • 1 bardak sirke,
  • 1 çay kaşığı limon tuzu,
  • 1 buçuk kaşık tuz,

Tarif

Bamya turşusu nasıl yapılır? İlk olarak, yarım kilo taze bamyayı yıkayıp, baş kısımlarını keserek hazırlayın. Kavanoza 1 kaşık nohut ve 2 parça kapya biber ekleyin. Ardından bamyaları kavanoza sıkıca yerleştirin. Su miktarını ölçmek için kavanozun içindeki bamyalara su doldurun ve suyu ayrı bir kaba boşaltın. Üzerine 1 bardak sirke, 1 çay kaşığı limon tuzu ve 1,5 kaşık tuz ekleyin ve karıştırın. Hazırladığınız suyu kavanozdaki bamyaların üzerine dökün ve kavanozu kapatarak çalkalayın. Kavanozu güneş görmeyen, serin bir yerde 15 gün boyunca bekletin. 15 gün sonra bamya turşusu servise hazır! Tarifi adım adım anlatan videoyu izleyerek ve püf noktalarını takip ederek, siz de kolayca bu lezzetli turşuyu hazırlayabilirsiniz.

Açıklama

Bugün sizlere bamya turşusu yapmanın püf noktaları ve kolay tarifi hakkında bilgi vereceğim. Eğer daha önce bamya turşusu yapmadıysanız veya farklı bir turşu tarifi arıyorsanız, bu tarif tam da size göre! Değişik turşu tarifleri arayanların, bamya turşusunun lezzetine ve damakta bıraktığı tada hayran kalacaklarına eminim.

Bamya turşusu ve diğer tüm tariflerim denenmiş, hilesiz ve birebir ölçülerdedir. Siz de turşu tariflerimi deneyerek aynı lezzeti yakalayabilirsiniz.

© 2025 Lezzet Geçidi • Ev Yemekleri Tarifleri ve Menüler