YouTube Instagram İletişim
Bu Nefis PATLICAN Yemeğiyle Çocuklar bile Sebze Yiyecek! EN İYİ Hızlı ve Kolay Tarif!

Bu Nefis PATLICAN Yemeğiyle Çocuklar bile Sebze Yiyecek! EN İYİ Hızlı ve Kolay Tarif!

🔧 Yöntemler: Fırın

🍽️ Porsiyon: 4 kişilik

🍎 Kalori: 350 kcal

Hazırlık: 40 dakika

🔥 Pişirme: 50 dakika

Toplam: 90 dakika

Açıklama

Bu Nefis PATLICAN Yemeğiyle Çocuklar bile Sebze Yiyecek! EN İYİ Hızlı ve Kolay Tarif!
Herkese merhaba! Bugün size çok lezzetli ve hazırlaması kolay bir tarif sunuyorum! Patlıcan, biber , patates ve yumuşacık etiyle öğle veya akşam yemeği için ideal bir çözüm! Aileniz bu yemeğe bayılacak! Birkaç basit malzemeyle sağlıklı ve lezzetli bir yemek hazırlayacaksınız. Patlıcan, biber , patates ve etle yapılan fırında patlıcan yemeği için bu lezzetli tarifi deneyin ve eminim bayılacaksınız!

Akşam yemeğine ne pişirsem diye düşünüyorsanız bu nefis patlıcan yemeği, patlıcan yemekleri, patlıcanlı tarifler , patlıcanlı ana yemek tarifi arıyorsanız, patlıcan kebabı , patlıcan yemeği nasıl yapılır, patlıcanlı ana yemek tarifleri nasıl yapılır diyorsanız bu nefis patlıcan yemeği tarifini mutlaka denemelisiniz.

Kategori: Sebze
Öneri: Akşam Yemeği Tarifleri, Klasik Türk Yemekleri
Etiketler: Akşam Yemeği Menüsü için yemek önerileri, akşam yemeği tarifleri, ana yemek tarifleri, ASMR yemek, Hindistan mutfağı yemek tarifleri, Kebap tarifi, kebaptarifleri, Kek tarifleri, lezzet geçidi, mükemmel tarifler, patlıcan yemeği tarifleri, patlıcanlı tarifler, Sebze Yemekleri tarifleri, Tasty, Viral Yemek Tarifleri, youtube yemek tarifi kanalı
Bu tarifi nasıl buldunuz?
Tarif Puanı: 5 ⭐ (21 kişi)

Tarif

  1. Eti hazırlayın:
  2. Tencereye kuşbaşı etleri alın, orta ateşte suyunu salıp çekene kadar kavurun. Üzerine sıvı yağ, doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyin, yumuşayana kadar kavurmaya devam edin. Tuz ve baharatları (karabiber, kimyon, pul biber, kekik, kırmızı toz biber) ilave edin. 1 yemek kaşığı salçayı ekleyip karıştırın. Etin üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyin ve kısık ateşte etler yumuşayana kadar pişirin.
  3. Sebzeleri hazırlayın:
  4. Patlıcanların baş kısmını kesin, alacalı şekilde soyun ve iri küpler halinde doğrayın. Biberlerin saplarını kesin ve ortadan ikiye bölün. Patateslerin kabuklarını soyup elma dilimi şeklinde doğrayın.
  5. Sebzeleri kızartın:
  6. Tavada sıvı yağ kızdırın. Önce patlıcanları altın sarısı olana kadar kızartın, sonra patates ve biberleri ayrı ayrı arkalı önlü kızartın. Kızaran sebzeleri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzün.
  7. Fırın tepsisini hazırlayın:
  8. Fırın tepsisine önce patlıcanları kenarlara yerleştirin. Üzerine patates ve biberleri dizin. Ortasına pişmiş kuşbaşı eti koyun. Üzerine halka halka doğranmış domatesleri ve dilimlenmiş yeşil biberleri ekleyin. Etin pişerken oluşan suyunu sebzelerin üzerine gezdirin.
  9. Fırında pişirin:
  10. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 10 dakika, üzeri hafif kızarana kadar pişirin.

Malzemeler

  1. 1 kilo patlıcan
  2. 2 adet patates
  3. 1 adet kapya biber
  4. 2 adet dolmalık biber
  5. 6 adet yeşil biber
  6. 500 gram kuşbaşı et
  7. 1 adet soğan
  8. 3 diş sarımsak
  9. 1 yemek kaşığı salça
  10. 1 çay bardağı sıvı yağ
  11. Tuz, karabiber, kimyon, pul biber, kekik, kırmızı toz biber
  12. Sıcak su
  13. 1 adet domates (dilimlenmiş)
Servis Önerileri >>> Bu Nefis PATLICAN Yemeğiyle Çocuklar bile Sebze Yiyecek! EN İYİ Hızlı ve Kolay Tarif!
Bu nefis fırında patlıcan yemeğini yanında sade pirinç pilavı ve sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz. Mevsim yeşillikleriyle hazırlanan bir salata da menüyü tamamlayacaktır.

Püf Noktalar >>> Bu Nefis PATLICAN Yemeğiyle Çocuklar bile Sebze Yiyecek! EN İYİ Hızlı ve Kolay Tarif!
Patlıcanları alacalı soyup tuzlayarak acısını alabilirsiniz.
Kızartma yaparken yağın çok kızgın olmasına dikkat edin, sebzeler fazla yağ çekmez.
Etin yumuşak olması için kısık ateşte ağır ağır pişirmeyi tercih edin.
Fırında çok uzun tutmayın, sebzeler zaten pişmiş olduğu için kısa süre yeterlidir.

Sıkça Sorulan Sorular >>> Bu Nefis PATLICAN Yemeğiyle Çocuklar bile Sebze Yiyecek! EN İYİ Hızlı ve Kolay Tarif!
Patlıcan yemeği önceden hazırlanıp saklanabilir mi?
Evet, piştikten sonra buzdolabında 2 gün saklayabilir, ısıtıp servis yapabilirsiniz.
Patlıcanları kızartmadan yapabilir miyim?
Daha hafif bir yemek için sebzeleri fırında veya tavada az yağda soteleyebilirsiniz.
Kuşbaşı yerine kıyma kullanabilir miyim?
Evet, kıyma da güzel olur fakat kuşbaşı et yemeğe farklı bir doku ve lezzet katar.

Akşam Yemeği Tarifleri - Daha Fazla Tarif

Ana Yemek Tarifleri >>

Balık >>

Beyaz Et >>

Çorba >>

Et >>

Meze >>

Pilav >>

Pratik Tarifler >>

Salata >>

Sebze >>

Şerbetli Tatlı >>

Sulu Yemek >>

Yöresel >>

Yöresel Tatlı >>

Zeytinyağlı >>