Tarif
1- Tencereyi ocağa alıp içine zeytinyağını dökelim 2- Doğranmış soğanları ekleyelim 3- 1 tatlı kaşığı tuz ekleyelim ve soteleyelim 4- Doğranmış sarımsakları ekleyelim 5- Tereyağ ekleyelim 6- Un ekleyelim ve karıştıralım 7- Baharatları ve salçayı ekleyelim 8- Kalan tuzuda ekleyelim 9- Et suyunu ilave edelim 10- Alabildiği kadar sıcak su ekleyelim 11- Tencereyi kapatıp pişmeye bırakalım 12- Pişen soğan çorbasını servis tabağına alalım 13- Soğann çorbası servise hazırAçıklama
Bugün size en sık yapılan çorba tariflerinden olan Soğan Çorbası tarifi hazırladım. Az malzemeyle yapılan Soğan Çorbası fransadan sonra türkiyede de en çok tercih edilen çorbalardan. Kolay ve Pratik yemeklerden biri olan Soğan Çorbası hem çok lezzetli hem de şifa kaynağı. Bu çorbayı mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Eminim sizde benim kadar bu enfes çorbaya bayılacaksınız. Tarifi izleyerek bu akşamki menünüzde Soğan Çorbasını yapabilirsiniz.
