Tarif
- 1- Yoğurdu tencereye dökelim
- 2- Yumurtayı ekleyip karıştıralım
- 3- Unu ekleyelip karıştıralım
- 4- Pirinci ekleyip karıştırmaya devam edelim
- 5- Suyunu ekleyip kıvam alana kadar çırpalım
- 6- Tencereyi ocağa alalım
- 7- Çorbanın kesilmemesi için sürekli karıştıralım
- 8- Kısık ateşte 15 dk pişirelim
- 9- Sosu için 1 yemek kaşığı yağı tavaya dökelim
- 10- Naneyi ekleyip karıştıralım
- 11- Pişen sosu ocaktan alalım
- 12- Çorba yarım saat piştikten sonra tuzunu ve nanesini ekleyip karıştıralım
- 13- Çorbanın içindeki pirinçler pişince çorbayı ocaktan alalım
- 14- Çorba servise hazır
- 15- Üzerine hazırladığımız nane sosunu gezdirelim
Açıklama
Yayla Çorbası nasıl yapılır? Akşam yemeği için sofranızda yer alacak yayla çorbasını birlikte yapmayı deneyelim.Yapımı kolay ve birkaç malzemeyle yapılan yayla çorbası kış aylarında tüketebileceğiniz enfes bir çorba. Bir içen bir daha içmek isteyecek. Mutlaka deneyin pişman olmayacaksınız.