Açıklama
Ramazan Bayramı'nda sofralarınızı şenlendirecek, herkesin kolayca yapabileceği nefis bir tatlı hazırladım: Milföy baklava. Geleneksel baklava yapımı zahmetli olabilir ancak milföy hamuru sayesinde dakikalar içinde enfes bir baklava yapabilirsiniz. “Kolay baklava nasıl yapılır?”, “Milföy hamurundan baklava olur mu?” gibi sorularınıza pratik ve lezzetli cevabımız bu tarifte!
Bu pratik milföy baklava tarifi sadece 20 dakikada hazırlanır ve her damak tadına hitap eder. Pişirme işleminden sonra baklavanızın hamurlaşmaması için biraz bekleyip, üzerine önceden hazırlayıp soğuttuğunuz şerbeti dökmeniz yeterlidir. Son dokunuş olarak kaymak ve Antep fıstığı ile tatlınızı süsleyerek servis yapabilirsiniz.
Bayram sofralarınızı kolay, hızlı ve nefis bir tatlı ile taçlandırmak isteyenler için kaçırılmayacak bir tarif!
Tarif
- Şerbetin Hazırlanışı: Toz şeker ve suyu tencereye alın, karıştırarak ocağa koyun.
- Şerbet kaynamaya başladıktan sonra yarım limon suyunu ekleyin.
- 2 dakika daha kaynatıp ocağı kapatın ve şerbeti soğumaya bırakın.
- Milföy Baklavanın Hazırlanışı: Milföy hamurlarını oda sıcaklığında açın.
- Eritilmiş tereyağını milföylerin üzerine fırça ile sürün.
- Elinizle milföyleri hafifçe düzleştirin.
- Üzerine bolca ceviz içi serpin.
- Milföyleri dikkatlice sarın ve ortadan ikiye bölün.
- Fırın kabına dizin.
- Üzerlerine tekrar eritilmiş tereyağı sürün.
- Pişirme: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
- Fırından çıkar çıkmaz sıcak milföylerin üzerine soğuyan şerbeti dökün.
- Şerbetin iyice çekmesini bekleyin.
- Üzerine ceviz serpin, kalan şerbeti gezdirin.