Merhaba arkadaşlar, bugün sizlere kışlık hazırlıklar için harika bir yöntemden bahsedeceğim: derin dondurucuda dolmalık biber saklama!

Dolmalık biberlerin sezonu kısa olduğu için, mümkün olduğunca fazla biber toplamak ve saklamak istiyoruz. Ancak, taze biberlerin saklama süresi kısıtlıdır ve çabuk bozulabilirler. Bu yüzden, derin dondurucuda saklama yöntemi çok pratik ve kullanışlı bir çözümdür.
Peki, nasıl yapabiliriz?

Derin dondurucuda saklamalık dolmalık biber için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: Dolmalık yeşil ve kırmızı biber, kilitli saklama poşeti ve bir pipet.

Öncelikle dolmalık biberleri yıkayıp içlerini temizleyin ve çekirdeklerini çıkarın. Daha sonra biberleri tekrar yıkayın. Biberleri kilitli saklama poşetine yerleştirin ve poşetin içindeki havayı pipetle çekin. Biberleri yerleştirdiğiniz buzdolabı poşetini iyice kapatın.

Biberleri çıkarıp kullanmak istediğinizde, buzlu poşeti dolaptan çıkarın ve oda sıcaklığına gelmesine izin verin. Buzlar eridiğinde, biberleriniz taze ve lezzetli bir şekilde hazır olacaktır.

Bu yöntemle, kış boyunca taze biberlere erişebilirsiniz ve yemeklerinize lezzet katabilirsiniz. Ayrıca, bu yöntem diğer sebzeler için de uygulanabilir ve kışlık hazırlıklarınızı kolaylaştıracaktır.

Bu videonun faydalı olduğunu düşünüyorsanız, lütfen kanalıma abone olmayı ve diğer videolarımı da izlemeyi unutmayın!