Güveç Nasıl Yapılır

Tarif

1. <ul class="yt-core-attributed-string__list-group" dir="ltr">
2. <li><span class="yt-core-attributed-string--link-inherit-color" dir="auto">Domates, patlıcan, biberleri doğrayalım. Sarımsakları da büyükçe doğrayalım. </span></li>
3. <li><span class="yt-core-attributed-string--link-inherit-color" dir="auto">Tencereyi ocağa alıp, yarım çay bardağı sıvı yağ dökelim. </span></li>
4. <li><span class="yt-core-attributed-string--link-inherit-color" dir="auto">Kuşbaşı etleri tencereye alalım. Kısık ateşte etler suyunu çekene kadar pişirelim. </span></li>
5. <li><span class="yt-core-attributed-string--link-inherit-color" dir="auto">Doğradığımız patlıcan, yeşil biber ve kapya biberleri ilave edelim. Karıştıralım. </span></li>
6. <li><span class="yt-core-attributed-string--link-inherit-color" dir="auto">Doğradığımız sarımsakları ekleyelim ve karıştırmaya devam edelim. </span></li>
7. <li><span class="yt-core-attributed-string--link-inherit-color" dir="auto">1 tatlı kaşığı pul biber ve 1 tatlı kaşığı tuz ekleyelim. Karıştıralım. </span></li>
8. <li><span class="yt-core-attributed-string--link-inherit-color" dir="auto">Doğranmış domatesleri ekleyelim. </span></li>
9. <li><span class="yt-core-attributed-string--link-inherit-color" dir="auto">Tencerenin kapağını kapatıp, kısık ateşte pişirelim. </span></li>
10. <li><span class="yt-core-attributed-string--link-inherit-color" dir="auto">Güveç pişerken patlıcan ve etleri kontrol edelim. Patlıcan ve etlerimiz piştiyse, tencerede güvecimiz servise hazır demektir. Dinlendirdikten sonra nefis güveç yemeğimizi sunabiliriz.</span></li>
11. </ul>