Tarif
- 1- 1 çay bardağı zeytinyağı tencereye dökelim
- 2- Çam fıstığını ekleyip kavuralım
- 3- Islatılan pirinci ekleyelim
- 4- Karıştırıp kavuralım
- 5- Tuz ekleyip kavuralım
- 6- Kuş üzümlerini ekleyelim
- 7- Sıcak suyu ekleyelim
- 8- 1 çay kaşığı tuz ekleyelim
- 9- Karabiberi ekleyelim
- 10- Karıştırmaya devam edelim
- 11- Tencereyi kapatıp pişirelim
- 12- Tarçını ekleyelim
- 13- Pilavın yarısını bir tabağa alalım
- 14- 1 su bardağı sıcak su ekleyelim
- 15- Tencereyi kapatıp pişirelim
- 16- Tavuğu iç pilavla dolduralım
- 17- Derisini keselim
- 18- Delik açıp butlarını sıkıştıralım
- 19- Tavuğun sosunu hazırlayalım
- 20- Tavuğu soslayalım
- 21- 1 su bardağı su ekleyelim
- 22- 200 derece fırında 45 dk pişirelim
- 23- Garnitürlere kekik ekleyip sos dökelim
- 24- Garnitürleri ekleyelim
- 25- Tavuğu tekrar soslayalım
- 26- Tekrardan fırında 20 dk pişirelim
- 27- Piştikten sonra tavuğu iç pilavın üstüne alalım
- 28- Garnitürleri üzerine ekleyelim
- 29- Tavuk servise hazır
Açıklama
Özel sofraların olmazsa olmazları arasında yer alan yumuşacık iç pilav eşliğinde nar gibi kızarmış fırında tavuk tarifimi sizin için hazırladım. Görüntüsüyle iştah açan bir lezzet oldu. Üzeri çıtır çıtır içi lokum gibi tavuk dolmasının tarifini sizler de deneyebilirsiniz. Yapımı kolay ve pratik. Kesinlikle denemelisiniz.