Tarif
- Milföy baklavasının şerbetinin hazırlanması:
- Tencereye 1.5 su bardağı şeker ve 1.5 su bardağı su dökelim. Milföy baklava şerbetini kaynatalım.Baklava şerbeti kaynnadıktan sonra üzerine birkaç damla limon sıkarak karıştıralım. Milföy baklava şerbeti 2 dakika daha kaynadıktan sonra ocağı kapatıp soğumaya bırakalım.
- Milföy baklavası tarifi:
- 1- Küçük bir tavada tereyağı eritelim.
- 2- Milföy hamurlarını oda sıcaklığında çözdürelim. Her bir milföy hamurunu elimizle hafifçe bastırarak açalım.
- 3- Milföy hamurunun içine tereyağı sürüp, cevizleri yerleştirelim. Hamuru sararak milföy baklavalarını fırın tepsisine dizelim.
- 4- Fırın tepsisine tüm milföy baklavaları dizdikten sonra, üzerlerine tereyağı sürelim.
- 5- Fırın tepsisindeki milföy baklavaları 180 derece fırında 15-20 dakika pişirelim.
- 6- Çıtır milföy baklavaları fırından çıkaralım. Sıcak baklavaların üzerine, soğuttuğumuz şerbeti dökelim.
- NOT: BAKLAVALAR SICAK, ŞERBET SOĞUK olacak.
- 7- Baklavalar şerbetini çektikten sonra, üstlerine ceviz serpelim. Yanına kaymak ekleyerek milföy baklavaları servis edelim.
Açıklama
Baklava sevenler için çok pratik bir milföy baklavası tarifi hazırladım. En sevilen şerbetli tatlılardan milföy baklavası nasıl yapılır bu videoyu izleyerek öğrenebilirsiniz. İster cevizli, ister kaymaklı isterseniz de fıstıklı milföy baklavarınızı bu tarifi uygulayarak yapabilirsiniz.