Tarif
1- Mercimekleri tencereye alalım. 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı pul biber serpip yarım çay bardağı zeytinyağı gezdirelim. Bolca su döküp tencereyi kapatarak haşlamaya bırakalım. 2- Mercimek çorbası haşlanınca, kapağı açıp karıştıralım ve yarım kapatıp pişmeye bırakalım. 3- Mercimek taneleri eriyip görünmeyene kadar pişirelim. 4- Sos tenceresine 2 tatlı kaşığı pul biber, zeytinyağı ekleyip karıştırarak ısıtalım. Diğer bir sos için bu karışıma nane de ekleyebilirsiniz. İster çobanın üstüne sos ekleyebilirsiniz, isterseniz de çorba tenceresinde karıştırıp çorbayı tatlandırabilirsiniz.Açıklama
Bu videoda sizlere lezzetli bir mercimek çorbası tarifi ve 4 farklı sunumu göstereceğiz. Adım adım anlattığımız tarifimiz ile evde kolayca mercimek çorbası yapabilirsiniz. Ayrıca, çorbanızı farklı sunumlarla servis etmek için de ipuçları ve fikirler veriyoruz. Bu tarif ve sunum önerileriyle sofralarınız daha lezzetli ve şık olacak.
