HamurişiTarif
Muffin tarifi - Damla çikolatalı limon aromalı muffin kek nasıl yapılır? 1- Karıştırma kabına 3 tane yumurtayı kıralım. Mikserle biraz çırpalım. 2- Üzerine 1 su bardağından 1 parmak az toz şeker dökelim. Şeker ve yumurtayıı mikserle çırpalım. 3- 1 su bardağı süt dökelim. 4- 1 su bardağından 1 parmak az sıvı yağ dökelim. 5- 1 paket (5 gram) vanilya ekleyip mikserle çırpalım. 6- Muffin hamuru karışımına yeşil limonun kabuğunu rendeleyelim. Karıştıralım. 7- 1 su bardağı kepekli un ekleyelim. 8- 1 paket kabartma tozu ekleyip, hafifçe karıştıralım. 9- 1 su bardağı beyaz un ekleyelim. Mikserle önce yavaşça karıştırıp, istediğimiz kıvama gelene kadar çırpalım. DİKKAT: Muffin hamurunun kıvamı son derece önemli. Düzzgün kabarması ve yumuşaması için videodaki kıvama lütfen dikkat edelim. Ne çok, ne de az çırpalım. 10- Muffin kalıbına kağıt kalıpları yerleştirip muffin hamurunu dökelim. 11- Birer parça çikolata ekleyelim. Biraz muffin hamuru ilave ederek çikolataların üstünü kapatalım. 12- Muffin hamurlarının üzerine damla çikolata serpelim. 13- Muffinleri önceden ısıtılmış 175 derece fırında 20 dakika pişirelim.Açıklama
Çok lezzetli bir muffin tarifi ile damla çikolatalı limon aromalı mükemmel kekler yapmaya ne dersiniz? Bu video ile muffin nasıl yapılır tüm detaylarıyla anlattım. Siz de videoyu sonuna kadar izleyerek limon aromalı, damla çikolatalı muffinler yapabilirsiniz.