Tarif

Nohutlu pilav nasıl yapılır? 1- Tencereyi ocağa alıp yarım çay bardağı zeytinyağı dökelim. Orta ateşte zeytinyağını ısıtalım. 2- Nohutlu pilav için ısladığımız pirinçleri tencereye ekleyelim. 3- 1 tatlı kaşığı tuz serpip pirinçleri karıştıralım. Pirinçlerin üzerine zeytinyağı gezdirelim. 4- Pirinçleri karıştırıp ısıttıktan sonra haşlanmış nohutları ilave edelim. 5- 4 su bardağı su ilave edip nohutlu pilavı karıştıralım. 6- Tencereyi kapatıp nohutlu pilav suyunu çekene kadar pişirelim. 7- Nohutlu pilav piştikten sonra tencereyi açalım. Kağıt havlu ile örtüp tencerenin kapağını kapatarak nohutlu pilavı dinlendirelim. 8- Nohutlu pilavı dinlendirdikten sonra videodaki önerilen yöntemle servis edelim.