YouTube Instagram

Malzemeler

  • - 2 kilogram kırmızı biber
  • - 1 demet maydanoz
  • - 2 baş sarımsak
  • - 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • - 1 tatlı kaşığı şeker
  • - 1 çay kaşığı limon tuzu
  • - 2 çay bardağı su
  • - 2 çay bardağı sirke
  • - 1 su bardağı zeytinyağ

Tarif

1- Kırmızı biberleri yıkayalım. 2- Kırmızı biberlerin çekirdeklerini temizleyip doğrayalım. 3- Sarımsakları doğrayalım. 4- Maydanozu doğrayalım. 5- Tencereye sırasıyla tuz, şeker , limon tuzu , su , sirke ve zeytinyağını döküp kaynamaya bırakalım. Üzerine biberleri ekleyip biberler yumuşayana kadar pişirelim. 6- Pişen biberleri kavanozlara dolduralım . 7- Kavanozların üzerini bezle kapatıp 1 gün bekletelim.

Açıklama

Bu tarifi yapmadan kışa girmeyin ‼️ Yağlı kırmızı biber turşusu nasıl yapılır bilmek isteyenler için kışlık hazırlıklara bir yenisini ekleyecek tarif daha hazırladım. Yemeklere lezzet katan kırmızı biber ile hazırlanan bu turşu tarifini mutlaka deneyin . Yağlı kırmızı biber turşusu tarifini deneyerek kış boyunca işlerinizi kolaylaştıracak konservelerinizi hazırlamanızı öneririm.

© 2025 Lezzet Geçidi • Ev Yemekleri Tarifleri ve Menüler