Açıklama
Fırında tavuk but tarifi, hem kolaylığı hem de lezzetiyle sofraların vazgeçilmez yemeği olmaya aday. Özellikle akşam yemekleri ve misafir sofraları için harika bir tercih olan bu tarifte, yoğurtlu baharatlı sosla marine edilen tavuklar, içi sulu dışı çıtır lokum gibi pişiyor. Pratik, ekonomik ve bol lezzetli!
Kategori:
Beyaz Etli Yemek Tarifleri
Beyaz Etli Yemek Tarifleri Tarif
- Yoğurdu derin bir kaseye alın.
- Üzerine rendelenmiş soğanı ekleyin.
- Kimyon, karabiber, pul biber, kekik, toz biber ve tuzu ekleyin.
- Zeytinyağını ilave edin ve sos kıvam alana kadar güzelce karıştırın.
- Tavuk butlarının üzerine bıçakla birkaç çizik atın.
- Sosu tavukların her yerine iyice yedirin.
- Sosladığınız tavukları streç filmle kapatın ve 1 gece buzdolabında dinlendirin.
- Ertesi gün streç filmi çıkarıp tavukları fırın kabına dizin.
- Aralarına domates ve biber dilimleri yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 1 saat, üzeri kızarana kadar pişirin.
- Lokum gibi pişmiş tavuk butlarınızı sıcak servis edin.
