Açıklama
Kabak spagetti, makarnaya alternatif olarak düşük kalorili, sağlıklı ve pratik bir diyettir. Bu tarifle kilo verirken lezzetten ödün vermeden sağlıklı bir öğün hazırlayabilirsiniz. Kabak spagetti, diyet menülerinin vazgeçilmezlerinden biri olacak.
Kategori:
Diyet Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri Tarif
- 1. Kabakları Hazırlayın
- Kabakları yıkayın ve spagetti makinesi veya spiral kesici ile uzun ince şeritler haline getirin.
- Büyük bir tavada zeytinyağını ısıtın.
- Kabak şeritlerini tavaya alın ve birkaç dakika suyunu çekene kadar soteleyin.
- 2. Kabakları Baharatlayın
- Kabaklara ince kıyılmış sarımsağı, tuzu, pul biberi ekleyin.
- Orta ateşte 2-3 dakika daha soteleyin.
- 3. Sos Hazırlığı
- Ayrı bir küçük tavada yarım çay kaşığı salçayı ısıtın.
- Üzerine pul biber, kekik, tuz ve nane ekleyin.
- Kısık ateşte 1-2 dakika pişirerek baharatların aromasını açığa çıkarın.
- 4. Yoğurt Sosu
- Bir kaseye yoğurdu alın.
- İçine biraz nane ekleyerek karıştırın.
- 5. Tüm Malzemeleri Birleştirin
- Sotelediğiniz kabakları servis tabağına alın.
- Hazırladığınız baharatlı sosu üzerine gezdirin.
- Yoğurt sosunu ekleyin ve hafifçe karıştırın.
- Sıcak servis yapın.