YouTube Instagram İletişim
Kırmızı Pancar Turşusu Nasıl Yapılır Tarifi, Kolay Turşu Kurma Tarifleri

Kırmızı Pancar Turşusu Nasıl Yapılır Tarifi, Kolay Turşu Kurma Tarifleri

🔧 Yöntemler: Tencere

Öne Çıkan Malzemeler: limon tuzu, pancar, sirke, Tuz

🍽️ Porsiyon: 4 kişilik

🍎 Kalori: 35 kcal

Hazırlık: 15 dakika

🔥 Pişirme: 25 dakika

Toplam: 40 dakika

Açıklama

Kırmızı pancar turşusu nasıl yapılır öğrenmek istiyorsanız bu videodaki tarifi denemenizi öneririm. Bu videodaki püf noktalara ve aşamalara dikkat ederek, kırmızı pancar turşunuzu kolayca yapabilirsiniz. Kırmızı pancar turşusu, hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık veya garnitür olarak sıklıkla tercih edilen bir turşu çeşididir. Evde yapımı oldukça kolay olan bu tarif, hem kış mevsiminde hem de yazın tüketebileceğiniz pratik bir seçenektir. Eğer siz de kırmızı pancar turşusunu evde yapmak istiyor ama nasıl yapacağınızı bilmiyorsanız, bu gelin birlikte kırmızı pancar turşusu yapımının inceliklerini öğrenelim!

Kategori: Turşu Tarifleri
Öneri: Evde Turşu Nasıl Yapılır
Etiketler: buzluk hazırlığı nasıl yapılır, Buzlukta saklama hazırlıkları, ev yapımı konserve, ev yapımı sebze konservesi, ev yapımı tarifler, evde konserve nasıl yapılır, kışa hazırlık buzdolabı tarifleri, kışa hazırlık tarifleri, kışlık buzluk hazırlıkları, kışlık hazırlık, kışlık hazırlık konserve tarifleri, kışlık hazırlıklar nasıl yapılır, kışlık konserve, konserve tarifi, lezzet geçidi, Turşu Evde Nasıl Yapılır, Turşu Konservesi Nasıl Yapılır, Turşu Tarifleri
Bu tarifi nasıl buldunuz?
Tarif Puanı: 5 ⭐ (261 kişi)

Tarif

  1. Pancarları Hazırlayın:
  2. Kırmızı pancarları yıkayın ve soyun.
  3. Pancarları Haşlayın:
  4. Küçük parçalar halinde doğradığınız pancarları tencereye alıp, üzerini geçecek kadar su ekleyerek haşlayın. Çatal rahat girecek kıvama gelene kadar pişirin.
  5. Kavanoza Yerleştirin:
  6. Haşlanmış pancarları turşu kavanozuna doldurun.
  7. Turşu Suyunu Ekleyin:
  8. Kavanozdaki pancarların üzerine 1 yemek kaşığı tuz, 1 çay kaşığı limon tuzu, 1 çay bardağı sirke ve haşladığınız pancarın suyunu ekleyin. Kalan yarım yemek kaşığı tuzu da ekleyin.
  9. Kavanozu Kapayın ve Sallayın:
  10. Kavanozu sıkıca kapatın ve turşu suyunun pancarın her yerine eşit dağılması için iyice sallayın.
  11. Bekletin:
  12. Kırmızı pancar turşusunu yaklaşık 7 gün oda sıcaklığında beklettikten sonra tüketebilirsiniz.

Malzemeler

  1. 1 kg kırmızı pancar
  2. Yeteri kadar su
  3. 1,5 yemek kaşığı tuz
  4. 1 çay kaşığı limon tuzu
  5. 1 çay bardağı sirke
Servis Önerileri >>> Kırmızı Pancar Turşusu Nasıl Yapılır Tarifi, Kolay Turşu Kurma Tarifleri
Kahvaltıda peynir ve ekmek yanında
Ana yemeklerin yanında garnitür olarak
Salatalara renk ve lezzet katmak için

Püf Noktalar >>> Kırmızı Pancar Turşusu Nasıl Yapılır Tarifi, Kolay Turşu Kurma Tarifleri
Pancarları çok küçük doğramak yerine orta boy parçalar halinde doğrayın, haşlandığında şekillerini korurlar.
Kavanoz ve kapaklar temiz olmalıdır; aksi takdirde turşunuz bozulabilir.
Sirke miktarını damak zevkinize göre artırabilir veya azaltabilirsiniz.
Turşuyu ilk 7 gün sallayarak pancarın her yerine suyunun temas etmesini sağlayın.

Sıkça Sorulan Sorular >>> Kırmızı Pancar Turşusu Nasıl Yapılır Tarifi, Kolay Turşu Kurma Tarifleri
1. Turşu ne kadar süre saklanabilir?
Buzdolabında kapalı kavanozda 1-2 ay boyunca tazeliğini korur.
2. Pancarları çiğ mi haşlamalıyım yoksa önceden buharda pişirebilir miyim?
İsterseniz buharda haşlayabilirsiniz, haşlama şekli tadı değiştirmez.
3. Turşu acı olur mu?
Hayır, limon tuzu ve sirke dengesi sayesinde hafif ekşi ve tatlımsı bir lezzet elde edilir.
4. Limon tuzu yerine limon suyu kullanabilir miyim?
Evet, aynı asidik etkiyi elde etmek için kullanabilirsiniz.
5. Kavanozu açtıktan sonra mutlaka buzdolabına koymalı mıyım?
Evet, tazeliğini ve kıvamını korumak için açtıktan sonra buzdolabında saklayın.

Yorum yapın

© 2025 Lezzet Geçidi • Ev Yemekleri Tarifleri ve Menüler