KahvaltılıkTarif
- 1- Yumurtaları iyice çırpalım. Üzerine 2 yemek kaşığı süt ekleyip çırpmaya devam ederek omlet karışımını hazırlayalım.
- 2- Tavayı ocağa alıp sıvı yağ ekleyelim. Bir kaç damla omlet damlatıp yağın ısınıp ısınmadığını test edelim. Yağ ısındıktan sonra omlet karışımınnı dökelim. Bir tarafı pişince omleti ters çevirip arkasını da pişirelim.
- 3- Omleti servis tabağına alıp üzerine üzüm pekmezini gezdirelim. İsteğe göre bol üzüm pekmezi kullanabilirsiniz.
Açıklama
Pekmezli yumurta ile tatlı bir kahvaltı yapmanız için oldukça kolay bir kayganak tarifi hazırladım. Alışılmış omletlerden farklı bir çeşit olan kayganak tarifi ile pekmez ve yumurtanın birbirine ne kadar yakıştığına şaşıracaksınız. Tatlı krizine hemen çözüm olan bol enerji veren pekmezli yumurtayı bu kayganak tarifi ile denemelisiniz.