YouTube Instagram İletişim
Bamya Turşusu Yapılışı ve Püf Noktaları, Vitamin Deposu Kolay Tarif, Lezzet Geçidi

Bamya Turşusu Yapılışı ve Püf Noktaları, Vitamin Deposu Kolay Tarif, Lezzet Geçidi

Öne Çıkan Malzemeler: bamya

🍽️ Porsiyon: 1 kavanoz

🍎 Kalori: 325 kcal

Hazırlık: 20 dakika

Toplam: 10 dakika

Açıklama

Bugün sizlere bamya turşusu yapmanın püf noktaları ve kolay tarifi hakkında bilgi vereceğim. Eğer daha önce bamya turşusu yapmadıysanız veya farklı bir turşu tarifi arıyorsanız, bu tarif tam da size göre! Değişik turşu tarifleri arayanların, bamya turşusunun lezzetine ve damakta bıraktığı tada hayran kalacaklarına eminim.

Bamya turşusu ve diğer tüm tariflerim denenmiş, hilesiz ve birebir ölçülerdedir. Siz de turşu tariflerimi deneyerek aynı lezzeti yakalayabilirsiniz.

Kategori: Turşu Tarifleri
Öneri: Evde Turşu Nasıl Yapılır
Etiketler: buzluk hazırlığı nasıl yapılır, Buzlukta saklama hazırlıkları, ev yapımı konserve, ev yapımı sebze konservesi, ev yapımı tarifler, evde konserve nasıl yapılır, kışa hazırlık buzdolabı tarifleri, kışa hazırlık tarifleri, kışlık buzluk hazırlıkları, kışlık hazırlık, kışlık hazırlık konserve tarifleri, kışlık hazırlıklar nasıl yapılır, kışlık konserve, konserve tarifi, lezzet geçidi, Turşu Evde Nasıl Yapılır, Turşu Konservesi Nasıl Yapılır, Turşu Tarifleri
Bu tarifi nasıl buldunuz?
Tarif Puanı: 5 ⭐ (362 kişi)

Tarif

  1. Bamya turşusu nasıl yapılır?
  2. İlk olarak, yarım kilo taze bamyayı yıkayıp, baş kısımlarını keserek hazırlayın. Kavanoza 1 kaşık nohut ve 2 parça kapya biber ekleyin. Ardından bamyaları kavanoza sıkıca yerleştirin.
  3. Su miktarını ölçmek için kavanozun içindeki bamyalara su doldurun ve suyu ayrı bir kaba boşaltın. Üzerine 1 bardak sirke, 1 çay kaşığı limon tuzu ve 1,5 kaşık tuz ekleyin ve karıştırın. Hazırladığınız suyu kavanozdaki bamyaların üzerine dökün ve kavanozu kapatarak çalkalayın.
  4. Kavanozu güneş görmeyen, serin bir yerde 15 gün boyunca bekletin. 15 gün sonra bamya turşusu servise hazır!
  5. Tarifi adım adım anlatan videoyu izleyerek ve püf noktalarını takip ederek, siz de kolayca bu lezzetli turşuyu hazırlayabilirsiniz.

Malzemeler

  1. Hazırsanız, hemen malzemelerimize göz atalım:
  2. Yarım kilo orta boy bamya,
  3. 1 kiloluk kavanoz,
  4. 1 yemek kaşığı nohut,
  5. 2 küçük parça kırmızı(kapya) biber,
  6. Su,
  7. 1 bardak sirke,
  8. 1 çay kaşığı limon tuzu,
  9. 1 buçuk kaşık tuz,
Servis Önerileri >>> Bamya Turşusu Yapılışı ve Püf Noktaları, Vitamin Deposu Kolay Tarif, Lezzet Geçidi
Zeytinyağlı meze tabağında.
Kuru fasulye yanında.
Sandviç içinde.
Cacık eşliğinde.
Balık buğulama üstünde.

Püf Noktalar >>> Bamya Turşusu Yapılışı ve Püf Noktaları, Vitamin Deposu Kolay Tarif, Lezzet Geçidi
Küçük bamya seçin.
Sapı bıçakla kesin delmeyin.
Nohut fermentasyonu hızlandırır.
Karanlık yerde saklayın.
Açtıktan sonra buzdolabında.

Sıkça Sorulan Sorular >>> Bamya Turşusu Yapılışı ve Püf Noktaları, Vitamin Deposu Kolay Tarif, Lezzet Geçidi
Raf ömrü? 3-4 ay.
Neden limon tuzu? Renk koruması.
Şeker eklenir mi? 1 çay kaşığı.
Probiyotik özelliği? Bağırsak dostu.
Tuz oranı? 1 litre suya 80 gr.

Yorum yapın

© 2025 Lezzet Geçidi • Ev Yemekleri Tarifleri ve Menüler