Açıklama
Merhaba! Bu videoyu izleyerek çok sevilen közlenmiş kırmızı kapya biberin nasıl konserve yapıldığını öğrenebilirsiniz. Tarifi adım adım takip ederek, kendinize özgü lezzetli konserveler yaratabilir ve sofralarınıza renk katabilirsiniz. Püf noktalarına da dikkat ederek, konserve yapmanın inceliklerini öğrenebilirsiniz. Her mevsim taze köz biber tadını yakalamak için, bu pratik tarifi kaçırmayın!
Kategori:
Kışlık Hazırlık Tarifleri » 
Konserve Tarifleri
Kışlık Hazırlık Tarifleri » Konserve Tarifleri Tarif
- NOT: Videoyu izlerken püf noktalara dikkat ederseniz harika köz biber konserveleri yapabilirsiniz.
- NOT: Bu tarifteki malzemeler ile 2 kavanoz közlenmiş biber konservesi hazırlandı.
- - Kırmızı kapya biberleri yıkayalım, saplarını keselim ve içlerini temizleyelim. Ardından fırın tepsisine dizelim.
- - 200 dereceye ayarlanmış fırında biberler közlenene kadar pişirelim.
- - Közlenen biberleri, kapalı fırında biraz bekletelim.
- - Fırından çıkardığımız köz biberleri soyalım.
- - Kavanozları ve kapaklarını kaynar suda bekletelim.
- - Soyduğumuz köz biberleri, sıcak kavanoza dolduralım. Kavanoza 2 tane sarımsak ekleyelim ve köz biberleri yerleştirmeye devam edelim.
- NOT : Videoda nasıl dolduracağınızı izleyebilirsiniz.
- - Köz biber konservesinin suyunu hazırlama: Yarım yemek kaşığı tuz, 2 küçük limon tuzu, yarım çay bardağından biraz az sirke, biraz sıcak su ekleyip iyice karıştıralım.
- - Karıştırdığımız suyu köz biberlerin üzerine dökerek kavanoza ekleyelim.
- - Kavanozu sıkıca kapatıp ters çevirelim. Tencereye ısıtıcıda kaynattığımız suyu dökelim. İçine kavanozları ters şekilde yerleştirerek 10 dakika kaynatalım.
- - Konserveleri çıkarıp, düz zeminde ters çevrili olarak üzerini kapatıp 1 gün bekletelim.
