Oyulmuş patlıcanların iç kısmını ziyan etmeden farklı yemeklerde, dolma harcı, çorba veya mücver gibi tariflerde değerlendirme yöntemleri.
Oyulmuş patlıcanların iç kısmını ziyan etmeden farklı yemeklerde, dolma harcı, çorba veya mücver gibi tariflerde değerlendirme yöntemleri.