YouTube Instagram İletişim
Erik Pestili Tarifi Nasıl Yapılır ? Nişastasız Unsuz Pestil Yapımı

Erik Pestili Tarifi Nasıl Yapılır ? Nişastasız Unsuz Pestil Yapımı

Öne Çıkan Malzemeler: kırmızı erik, toz şeker

🍽️ Porsiyon: 20 adet

🍎 Kalori: 50 kcal

Hazırlık: 20 dakika

🔥 Pişirme: 40 dakika

Toplam: 60 dakika

Açıklama

Erik Pestili nasıl yapılır öğrenmek isteyenler için nefis bir tarif videosu hazırladım. Ev yapımı, kolay ve pratik tarif Pestilin lezzetli dünyasına adım atın! Pestilin geleneksel tarifine sadık kalırken, kendi lezzetinizi de katmanız mümkün. Erik pestili tarifini adım adım deneyerek nişastasız unsuz pestil yapımı artık hiç de zor değil. Siz de erik pestili tarifini anlattığım videoyu sonuna kadar izledikten sonra tüm püf noktalarıyla pestil yapımını öğreneceğinize eminim. Pestil yapacaklara şimdiden afiyet olsun.

Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Öneri: Kahvaltı Tarifleri
Etiketler: Erik pestili nasıl yapılır, ev yapımı tarifler, lezzet geçidi, pestil tarifi
Bu tarifi nasıl buldunuz?
Tarif Puanı: 5 ⭐ (448 kişi)

Tarif

  1. Erikleri doğrayın ve üzerine 1 su bardağı su ekleyin.
  2. Kapağı kapalı şekilde erikler yumuşayıp pişene kadar kaynatın, ara ara kontrol edin.
  3. Pişen erikleri süzgeçten geçirin.
  4. Süzdüğünüz erik suyunu tekrar tencereye alın, içine az miktarda toz şeker ekleyin.
  5. 5-10 dakika kaynatıp kıvam almasını sağlayın, ardından altını kapatın.
  6. Erik sosunu yağlı kağıt serili tepsiye dökün.
  7. Spatula ile boşluk kalmayacak şekilde eşit yayarak düzeltin.
  8. Tepsiyi 2 gün boyunca güneş gören bir yerde kurutun.
  9. Kuruyan pestili makasla eşit parçalara kesin ve elinizle şekil verin.
  10. Tüm tepsiler için aynı işlemi tekrarlayın.

Malzemeler

  1. 2 kilo kırmızı erik
  2. 1 su bardağından biraz az toz şeker,
  3. 1 su bardağı su,
Servis Önerileri >>> Erik Pestili Tarifi Nasıl Yapılır ? Nişastasız Unsuz Pestil Yapımı
Ara öğünlerde sağlıklı atıştırmalık olarak
Çayın, kahvenin yanında tatlı niyetine
Kahvaltılarda veya çocuklar için besleyici atıştırmalık olarak

Püf Noktalar >>> Erik Pestili Tarifi Nasıl Yapılır ? Nişastasız Unsuz Pestil Yapımı
Eriklerin tam olgun ve kırmızı olması lezzeti artırır.
Kaynama sırasında ara ara karıştırmak dibe tutmasını önler.
Pestili güneş alan ama toz ve böcekten korunaklı bir yerde kurumaya bırakın.
Pestilin kalınlığını 3-4 mm civarında ayarlamak daha iyi sonuç verir.
Kuruma süresi hava durumuna göre değişebilir, tamamen kuruduğundan emin olun.

Sıkça Sorulan Sorular >>> Erik Pestili Tarifi Nasıl Yapılır ? Nişastasız Unsuz Pestil Yapımı
S: Erik pestili ne kadar süre dayanır?
C: Serin ve kuru ortamda hava almayan kaplarda 1-2 ay dayanabilir.
S: Pestili nasıl saklamalıyım?
C: Streç filme sararak veya hava geçirmez kaplarda muhafaza edin.
S: Şeker koymazsam olur mu?
C: Şeker pestilin dayanıklılığını artırır, ama tatlılığı azalır.
S: Farklı meyvelerle de pestil yapılır mı?
C: Evet, kayısı, üzüm, dut gibi pek çok meyve ile yapılabilir.
S: Pestilin daha hızlı kuruması için ne yapabilirim?
C: Güneşli ve havadar bir yerde kurutmak süreci hızlandırır.

Yorum yapın

Kahvaltı Tarifleri - Daha Fazla Tarif

Değerlendirme Tarifleri >>

Kahvaltılık Tarifler >>

Krep Tarifleri >>

Özel Gün Menüsü Tarifleri >>

Pratik Tarifler >>

Yazılı Tarifler >>

© 2025 Lezzet Geçidi • Ev Yemekleri Tarifleri ve Menüler