YouTube Instagram İletişim
Buzdolabı OLMADAN! MEYVELERİ 12 ay taze tutmanın SIRRI!

Buzdolabı OLMADAN! MEYVELERİ 12 ay taze tutmanın SIRRI!

🔧 Yöntemler: Buzdolabı

Öne Çıkan Malzemeler: erik, kayısı, kiraz, şeker, üzüm

🍽️ Porsiyon: 4 kavanoz

🍎 Kalori: 70 kcal

Hazırlık: 15 dakika

🔥 Pişirme: 25 dakika

Toplam: 40 dakika

Açıklama

İzlediğiniz için teşekkürler ☺️ Kanalımıza abone olun. Yeni tariflerimizden haberdar olmak için zile tıklayın - kırmızı ABONE OL butonunun yanında bulunmaktadır.

Kategori: Kışlık Hazırlık Tarifleri » Saklama
Öneri: Kışlık Hazırlık Tarifleri
Etiketler: Erik tarifi, kiraz tarifi, lezzet geçidi, Üzümle ne yapılır
Bu tarifi nasıl buldunuz?
Tarif Puanı: 5 ⭐ (129 kişi)

Tarif

  1. Meyveler temizlenip kavanozlara doldurulur
  2. 2 yemek kaşığı şeker eklenir
  3. Kavanozların yarısına kadar sıcak su eklenir
  4. Kavanozlar yeni kapakla kapatılır ve sallanarak şekerin erimesi sağlanır
  5. Kavanozlar tencereye bez serilerek yerleştirilir
  6. Kaynama işlemi başlatılır ve 25 dakika kaynatılır
  7. Kaynayan kavanozlar tencereden çıkarılır
  8. Üzerleri bezle kapatılarak 1 gün bekletilir

Malzemeler

  1. erik.
  2. kiraz.
  3. üzüm.
  4. kayısı.
  5. şeker - her kavanoz için 2 yemek kaşığı.
  6. kavanoz boyutu - 1 litre.
Servis Önerileri >>> Buzdolabı OLMADAN! MEYVELERİ 12 ay taze tutmanın SIRRI!
soğuk veya oda sıcaklığında servis edilir.
Kahvaltılarda, tatlı yanında veya yaz günlerinde ferahlatıcı içecek olarak tüketilebilir.

Püf Noktalar >>> Buzdolabı OLMADAN! MEYVELERİ 12 ay taze tutmanın SIRRI!
Kavanozların temiz ve kuru olmasına dikkat edin.
Kavanoz kapaklarının yeni ve hava geçirmez olması çok önemli.
Şekerin kavanoz içinde iyice erimesi için kavanozları kaynatmadan önce sallayın.
Kaynatma sırasında kavanozların birbirine değmemesi için tencereye bez serin.
Kaynatma sonrası kavanozları bezle kapatıp 1 gün bekletmek, kompostonun lezzetinin oturmasını sağlar.
Saklama: Serin ve karanlık bir yerde muhafaza edin.

Sıkça Sorulan Sorular >>> Buzdolabı OLMADAN! MEYVELERİ 12 ay taze tutmanın SIRRI!
1. Meyveleri neden kavanozda kaynatıyoruz?
Kaynatma işlemi, kavanoz içindeki bakterileri öldürür ve meyvelerin uzun süre bozulmadan saklanmasını sağlar.
2. Şeker koymak zorunlu mu?
Evet, şeker hem tat verir hem de meyvenin korunmasına yardımcı olur.
3. Kavanoz kapakları neden sıkıca kapatılmalı?
Hava girmemesi gerekir, yoksa içeride bakteri ve küf oluşur, komposto bozulur.
4. Saklama için en uygun yer neresi?
Serin, karanlık ve rutubetsiz yerler idealdir. Evlerde kiler, bodrum veya zemin altı serin yerler tercih edilir.
5. Kaynatma süresi neden önemli?
Yeterince kaynatmazsanız bakteriler ölmez ve komposto çabuk bozulur.
6. Meyveleri önceden kesmek veya doğramak gerekiyor mu?
Hayır, genelde bütün veya yarım meyveler kullanılır; doğrama şekli tercihe bağlı.
7. Kompostoyu ne kadar süreyle saklayabilirim?
Doğru koşullarda 12 aya kadar taze kalabilir.
8. Kaynatma sonrası kavanozları bekletmek neden gerekli?
Bezle örtüp bekletmek, sıcaklık ve basınç farkıyla vakum oluşmasına yardımcı olur, saklamayı kolaylaştırır.

Yorum yapın

© 2025 Lezzet Geçidi • Ev Yemekleri Tarifleri ve Menüler