Açıklama
Bugün sizler için harika bir elmalı kurabiye tarifi hazırladım. Kıyır kıyır ağızda dağılan bu elmalı kurabiye tarifini hepiniz yapabilirsiniz. Yapımı oldukça pratik ve kolay . Uzun süre bayatlamadan kalan elmalı kurabiye tarifimizi birlikte bu video ile yapmaya ne dersiniz ? Tatlı severlerin mutlaka denemesi gereken bir tarif. Elmalı kurabiye kolay ve pratik nasıl yapılır bu videoyu izleyerek öğrenebilir ve daha sonra kendi evinizde denemelisiniz. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun .
Tarif
- Elmalı Kurabiye Tarifi Yapılışı
- Elmaları soyup rendeleyelim.
- Elmaları tavaya alıp soteleyelim.
- Yarım çay bardağı şekerimizi dökelim.
- Elmalar suyunu çekene kadar soteleyelim.
- 1 tatlı kaşığı tarçın ekleyelim.
- Sotelenen elmaları soğumaya bırakalım.
- Elmalı kurabiyenin hamurunu yapalım.
- Tereyağ ekleyelim . Püf Nokta : Tereyağ oda sıcaklığında olmalıdır.
- Üzerine sıvı yağ ,yoğurt , pudra şekeri , yumurta, un, vanilya, kabartma tozunu ekleyelim.
- Hamur kıvam alana kadar yoğuralım.
- Yumuşak bir hamur elde ettik.
- Hamuru 1 saat dinlendirelim.
- Dinlendirdiğimiz hamuru 3 eşit parçaya bölelim.
- Yağlı kağıt kapatıp hamuru oklavayla açalım.
- Açtığımız hamuru keselim.
- Hazırladığımız içi ekleyelim.
- Hamurumuza şekil verelim.
- Elmalı kurabiyelerimizi tepsiye dizelim.
- 185 derece fırında 20 -25 dk pişirelim.
- Kurabiyelerimiz pişti.
- Üzerine pudra şekeri serpelim.
- Elmalı kurabiyelerimiz servise hazır.