YouTube Instagram İletişim
Fırında Karnabahar Graten Tarifi : KIŞ SEBZE YEMEĞİ NASIL YAPILIR

Fırında Karnabahar Graten Tarifi : KIŞ SEBZE YEMEĞİ NASIL YAPILIR

🔧 Yöntemler: Fırın, Tencere

Öne Çıkan Malzemeler: karnabahar

🍽️ Porsiyon: 4 kişilik

🍎 Kalori: 200 kcal

Hazırlık: 20 dakika

🔥 Pişirme: 40 dakika

Toplam: 60 dakika

Açıklama

Fırında Karnabahar Graten tarifi için kışın sürekli yapabileceğiniz çok iddialı bir video hazırladım. Çıtır çıtır börek tadında, fırında nar gibi kızarmış Karnabahar Graten tarifi ile karnabaharı sevmeyen kalmayacak. Diyet yapanların da tercih edebileceği bir yemek olan Karnabahar Graten, çocukların ve yetişkinlerin seveceği bir sağlıklı bir yemek olarak sofralarınızda yer alacak.

Bu tarifi izledikten sonra, karnabahar kızartma tarifime de göz atmanızı öneririm : https://youtu.be/iQ4GerSoF-c

Kategori: Aperatif Tarifleri
Öneri: Atıştırmalık Sofrası Tarifleri, İftar Menüsü, Klasik Türk Yemekleri
Etiketler: ev yapımı tarifler, iftar menüsü tarifleri, Karnabahar tarifi, kolay sebze yemeği tarifi, kolay ve pratik yemek tarifleri, lezzet geçidi
Bu tarifi nasıl buldunuz?
Tarif Puanı: 5 ⭐ (179 kişi)

Tarif

  1. 1- Karnabaharı parçalara ayırıp yıkayalım
  2. 2- Bir tencereye karnabaharları alalım
  3. 3- Tuz ve elma sirkesini ekleyelim
  4. 4- Yarısını su ile doldurup tencereyi ocağa alalım
  5. 5- Karnabaharlar hafif haşlanınca ocaltan alalım
  6. 6- Bir kaseye sırasıyla yumurta ,süt,yoğurt,sıvı yağ ekleyip karıştıralım
  7. 7- Tuzu, baharatları ve kabartma tozunu da ekleyip karıştıralım
  8. 8- Doğranmış maydanozu ekleyelim
  9. 9- Karnabaharları fırınn kabına alalım
  10. 10- Üzerine sosu dökelim
  11. 11-200 derece fırında 20 dk pişirelim
  12. 12- Rendelenmiş kaşar peynirini üzerine ekleyip kızarana kadar fırında tekrardan pişirelim
  13. 13- Fırından çıkardığımız karnabahar grateni soğuması için kenara alalım
  14. 14- Dilimleyip servis yapalım

Malzemeler

  1. 1 adet karnabahar
  2. 1 tatlı kaşığı tuz
  3. 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
  4. Su
  5. 2 adet yumurta
  6. 1 su bardağı süt
  7. 1 çay bardağı yoğurt
  8. 1 çay bardağı sıvı yağ
  9. 1 tatlı kaşığı tuz
  10. 1 çay kaşığı karabiber
  11. 1 tatlı kaşığı pulbiber
  12. 3 yemek kaşığı un
  13. 1 adet kabartma tozu
  14. Yarım demet maydanoz
Servis Önerileri >>> Fırında Karnabahar Graten Tarifi : KIŞ SEBZE YEMEĞİ NASIL YAPILIR
Fırından çıkan Karnabahar Graten’i birkaç dakika oda sıcaklığında dinlendirin, böylece dilimler daha rahat kesilir.
Dilimleyerek servis tabağına alın.
Yanında taze yeşillik salatası veya domates, salatalık dilimleri ile sunabilirsiniz.
Üzerine isteğe bağlı olarak taze çekilmiş karabiber veya pul biber serpebilirsiniz.
Yanına yoğurt veya cacık gibi ferahlatıcı bir sos eklemek, yemeği tamamlayacaktır.
Sıcak olarak servis edilmesi lezzetini artırır.

Püf Noktalar >>> Fırında Karnabahar Graten Tarifi : KIŞ SEBZE YEMEĞİ NASIL YAPILIR
Karnabaharı fazla haşlamayın, hafif diri kalması gratenin kıvamı için önemli.
Elma sirkesi karnabaharın rengini korumasını sağlar.
Sosu iyice çırpıp homojen olmasına dikkat edin.
Kaşar peynirini son aşamada ekleyip sadece kızartın, aksi takdirde kuruyabilir.
Dilerseniz baharatları damak tadınıza göre azaltıp artırabilirsiniz.

Sıkça Sorulan Sorular >>> Fırında Karnabahar Graten Tarifi : KIŞ SEBZE YEMEĞİ NASIL YAPILIR
S: Karnabahar yerine başka sebze kullanabilir miyim?
C: Karnabaharın yapısı bu tarif için idealdir, ancak brokoli veya karnabahara yakın sertlikte sebzelerle deneyebilirsiniz.
S: Kaşar peyniri yerine başka peynir kullanabilir miyim?
C: Evet, mozzarella veya rendelenmiş cheddar da uygundur.
S: Karnabahar graten diyette yenir mi?
C: Evet, yağ ve peynir miktarını azaltarak düşük kalorili bir seçenek yapabilirsiniz.
S: Karnabahar graten kaç kişilik?
C: 4 kişiliktir.
S: Tarifin kalori bilgisi nedir?
C: Yaklaşık 200 kcal (1 porsiyon).

Yorum yapın

Atıştırmalık Sofrası Tarifleri - Daha Fazla Tarif

Aperatif Tarifleri >>

Börek Tarifleri >>

Diyet Yemek Tarifleri >>

Kısa Videolu Tarifler >>

Kurabiye Tarifleri >>

Meze Tarifleri >>

Pratik Tarifler >>

Sebze Yemeği Tarifleri >>

© 2025 Lezzet Geçidi • Ev Yemekleri Tarifleri ve Menüler