YouTube Instagram İletişim
ACI SOS NASIL YAPILIR ❗️ DİKKAT BAĞIMLILIK YAPAR 💯

ACI SOS NASIL YAPILIR ❗️ DİKKAT BAĞIMLILIK YAPAR 💯

Öne Çıkan Malzemeler: biber

🍽️ Porsiyon: 8 kavanoz

🍎 Kalori: 350 kcal

Hazırlık: 20 dakika

🔥 Pişirme: 40 dakika

Toplam: 60 dakika

Açıklama

Sizde acı sos sevenlerdenseniz ve en lezzetli acı sos nasıl yapılır merak ediyorsanız evde kendiniz yapmalısınız. En güzel acı sos tarifini olabilecek en pratik haliyle sunuyoruz, deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.

Kategori: Kahvaltılık Tarifler
Öneri: Kahvaltı Tarifleri
Etiketler: acı biber sosu tarifi, acı sos nasıl yapılır, ev yapımı tarifler, lezzet geçidi
Bu tarifi nasıl buldunuz?
Tarif Puanı: 5 ⭐ (490 kişi)

Tarif

  1. Acı biber, kapya biber ve domatesleri temizleyip doğrayın.
  2. Sarımsakları soyun.
  3. Biber, domates ve sarımsakları tencereye alın.
  4. Kapağını kapatıp, kısık ateşte yumuşayana kadar kaynatın, ara ara karıştırın.
  5. Pişen karışımı blender’dan geçirin.
  6. Tuz, karabiber, sirke ve zeytinyağını ekleyip iyice karıştırın.
  7. Kavanozları kaynar suda sterilize edin.
  8. Sıcak sosu kavanozlara doldurun, kapaklarını kapatıp ters çevirin.
  9. Üzerini kapatıp 1 gün oda sıcaklığında bekletin.
  10. Sos servise hazır.

Malzemeler

  1. 1,5 kg acı biber
  2. 1 kg kapya biber (çekirdekleri temizlenmiş)
  3. 1 kg domates (doğranmış)
  4. 1 baş sarımsak (temizlenmiş)
  5. 2 yemek kaşığı tuz
  6. 1 tatlı kaşığı karabiber
  7. 1 fincan sirke
  8. 1 fincan zeytinyağı
Servis Önerileri >>> ACI SOS NASIL YAPILIR ❗️ DİKKAT BAĞIMLILIK YAPAR 💯
Kahvaltılık olarak ekmek üstünde
Izgara et ve tavuk yanında
Makarna veya pilav sosu olarak
Sandviç ve hamburgerlere lezzet katmak için

Püf Noktalar >>> ACI SOS NASIL YAPILIR ❗️ DİKKAT BAĞIMLILIK YAPAR 💯
Biberlerin çekirdeklerini temizlemek acılığı dengeler.
Kısık ateşte yavaş pişirmek sosun aromasını artırır.
Blender sonrası tuz ve sirkeyi ayarlayarak damak tadınıza göre lezzet verebilirsiniz.
Kavanozları iyice sterilize etmek, sosun uzun süre dayanmasını sağlar.
Sosu sıcak kavanoza koymak ve ters çevirmek vakum oluşturur, bu da bozulmayı önler.

Sıkça Sorulan Sorular >>> ACI SOS NASIL YAPILIR ❗️ DİKKAT BAĞIMLILIK YAPAR 💯
S: Acı sos ne kadar süre dayanır?
C: Steril kavanozlarda ve buzdolabında yaklaşık 6 ay dayanır.
S: Sirke yerine ne kullanabilirim?
C: Limon suyu veya elma sirkesi de kullanılabilir, ama sirke en iyi koruyucudur.
S: Sosu daha acı nasıl yapabilirim?
C: Daha fazla acı biber ekleyebilir veya çekirdekleri bırakabilirsiniz.
S: Sosu nasıl kullanabilirim?
C: Kahvaltılık, yemek yanında sos veya marinad olarak kullanabilirsiniz.
S: Kavanoz kapağı açıldıktan sonra ne kadar süre içinde tüketmeliyim?
C: En geç 1 ay içinde tüketmek en iyisidir, buzdolabında saklayın.

Yorum yapın

Kahvaltı Tarifleri - Daha Fazla Tarif

Değerlendirme Tarifleri >>

Kahvaltılık Tarifler >>

Krep Tarifleri >>

Özel Gün Menüsü Tarifleri >>

Pratik Tarifler >>

Yazılı Tarifler >>

© 2025 Lezzet Geçidi • Ev Yemekleri Tarifleri ve Menüler