Açıklama
Ayva tatlısı tarifi ile nefis bir lezzet ortaya çıkarabilirsiniz. Kış denilince akla gelen en popüler tatlılardan ayva tatlısının en lezzetli ve en pratik tarifini bu videoda göreceksiniz.
Tarif
- 1- Ayvaları soyalım
- 2- Saplarını keselim
- 3- Ayvaları ikiye bölelim
- 4- Çekirdeklerini temizleyelim
- 5- İçini oyalım
- 6- Limonlu suya koyalım
- 7- Ayvaları limonlu suda bekletelim
- 8- Tencereye alalım
- 9- Toz şekeri ekleyelim
- 10- Çubuk tarçını ekleyelim
- 11- Karanfili ekleyelim
- 12- Bir köşede bekletttiğimiz ayva çekirdeklerinide ekleyelim
- 13- Suyunu ekleyelim
- 14- Tencereyi kapatıp ocağa alalım
- 15- Yüksek ateşte pişmeye bırakalım
- 16- Ayvalar yumuşayınca kısık ateşe alalım
- 17- Çatalla kontrol edip yumuşayıncaya kadar pişirelim
- 18- Tencereyi ara ara kontrol edelim
- 19- Ayvalar pişti, suyunu çekti
- 20- Ayvalar renk alana kadar soğumaya bırakalım
- 21- Servis tabbağına alalım
- 22- Ceviz, nane ve kaymakla servis yapalım