Açıklama
İtalya 'nın meşhur İtalyan Tatlısı Panna Cotta tarifini sizler için evde bulabileceğiniz malzemelerle çok pratik bir yöntemle bu videoda anlattım. Portakal aromalı bardakta sunumu ile nefis panna cotta tarifimi mutlaka denemelisiniz. Hem hafif hem lezzetli bir tatlı arıyorsanız panna cotta tarifine hayran kalacaksınız.
Tarif
- Panna Cotta Tarifinin Yapılışı
- 1- 1 yemek kaşığı jelatini bir kaseye alalım ve üzerine su ekleyelip karıştıralım
- 2- Bir tencereye sütü dökelim
- 3- Yarım çay bardağı toz şekeri ekleyelim
- 4- Kremayı ekleyelip karıştıralım
- 5- Tencereyi ocağa alıp kısık ateşte pişirelim
- 6- Pişen kremayı ocaktan alalım
- 7- Üzerine vanilya ekleyip karıştıralım
- 8- Hazırladığımız jelatini içine ekleyelim
- 9- Kremamızı bardaklara dolduralım
- 10- Portakal suyunu bir tencereye dökelim
- 11- Kalan toz şekerini içine ekleyelip karıştıralım
- 12- 3 tatlı kaşığı toz jelatin ekleyip ocağa alalım
- 13- Ocakta pişen portakal suyunu karıştırmaya devam edelim
- 14- Kaynayan portakal suyunu ocaktan alıp soğumaya bırakalım
- 15- Buzdolabına soğumaya bıraktığımız bardakları alalım
- 16- Portakal suyunuda üzerine ekleyelim ve biraz soğutalım
- 17- Tekrardan bardakları buzdolabına bırakalım
- 18- Panna Cottalarımız sunuma hazır