Açıklama
Bugün size Semizotu Turşusu Nasıl Yapılır ? Probiyotik olan Semizotu, besin değeri yüksek ve sağlık açısından birçok fayda sağlayabilen bir bitki türüdür.
Yüksek Besin Değeri olan Semizotu A, C, ve E vitaminleri bakımından zengin olup, aynı zamanda mineraller, antioksidanlar ve omega-3 yağ asitleri içerir. Semizotu Turşusuda içerisinde birçok besin değeri bulunan turşu tariflerinden birisi .Semizotunu ister hemen tüket ister kışa saklayıp yemeklerin yanında sevis edebilirsiniz.
Tarif
- Semizotlarını Hazırlayın: Taze semizotlarını yıkayıp süzdükten sonra, kavanoza doldurmaya başlayın.
- Sarımsak ve Limon: Kavanoza birkaç diş sarımsak ve bir dilim limon ekleyin.
- Doldurma: Semizotlarını kavanoza sıkıştırarak boşluk bırakmayın.
- Turşu Suyu: 1 çay kaşığı limon tuzu, 1 yemek kaşığı kaya tuzu ve 1 çay bardağı üzüm sirkesini ekleyin. Üzerini hazır su veya kaynamış ılık su ile tamamlayın.
- Havasını Alma: Kavanozun havasını alıp yeni kapakla kapatın. Kavanozu hafifçe sallayıp ters çevirin.
- Bekletme: Serin bir yerde yaklaşık 1 hafta bekletin. Turşunuz bu sürenin sonunda servise hazır olacaktır.

Turşu Tarifleri


