Açıklama
Bugün sizinle kışlık tariflerden en çok yapılan tarifin en pratik halini paylaşıyorum. Gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz. Kışın nar saklamanın en kolay yolu bu yöntem öyle kolay ki kavanoz kavanoz yapıyorum .Çok lezzetli ve pratik oluyor.
Tarif
- Narın hazırlanması:
- Narları yıkayıp ayıklayın. Tohumları zarlarından ayırın ve temizleyin.
- Kavanoza doldurma:
- Steril edilmiş kavanozlara nar tanelerini yerleştirin. İstediğiniz boyutta kavanoz kullanabilirsiniz.
- Şeker ekleme:
- Her kavanoza 1 tatlı kaşığı şeker ekleyin. Şeker miktarını damak tadınıza göre azaltabilir veya artırabilirsiniz.
- Su ile doldurma:
- Kavanozları içme suyu ile doldurun ve steril edilmiş kapakla kapatın.
- Kaynatma işlemi:
- Kavanozları tencereye yerleştirin. Kapak hizasına kadar soğuk su ekleyin. Su kaynamaya başladıktan sonra 20 dakika kaynatın ve ocaktan alın.
- Soğutma ve saklama:
- Kapakları tekrar sıkın. Kavanozları üzerini örtüp oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Serin ve kuru bir yerde muhafaza edin.