Açıklama
Tazeliğini uzun süre koruması için derin dondurucuda barbunya nasıl saklanır bilmek istiyorsanız bu videoda pratik bir yöntemle anlattım. Taze barbunya mevsimi kısıtlıdır ve birçok insan, ileriki tarihlerde de taze barbunya tüketmek için dondurucuda saklamayı tercih eder. Ancak, barbunya dondurucuda doğru şekilde saklanmadığı takdirde, tat ve besin değeri kaybı yaşanabilir. Bu nedenle derin dondurucuda barbunyaları doğru şekilde saklamak çok önemli.
Kategori:
Kışlık Hazırlık Tarifleri » 
Saklama
Kışlık Hazırlık Tarifleri » Saklama Tarif
- Barbunyaları yıkayın ve temizleyin
- Barbunyaları soğuk su altında iyice yıkayın. Üzerinde kir veya toz kalmamasına dikkat edin.
- Barbunyaların içlerini çıkarın
- Her barbunyanın içindeki çekirdekleri temizleyin. Bu işlem, barbunyaların tazeliğini ve lezzetini korumasına yardımcı olur.
- Barbunyaları saklama poşetine yerleştirin
- Temizlenen barbunyaları derin dondurucuya uygun, kilitli saklama poşetlerine koyun.
- Barbunyaları tek sıra haline getirin
- Poşetin içinde barbunyaların üst üste yığılmaması için elinizle düzleştirin ve mümkün olduğunca tek sıra halinde yerleştirin.
- Poşetteki havayı pipetle boşaltın
- Pipeti poşetin ağzından hafifçe içeri sokun ve poşetin içindeki fazla havayı çekerek dışarı atın. Bu yöntem, buzlanmayı ve dondurucuda koku oluşmasını engeller.
- Poşeti sıkıca kapatın
- Poşetin ağzını sağlam şekilde bağlayarak hava girmesini önleyin.
- Barbunyaları derin dondurucuya yerleştirin
- Hazırladığınız poşetleri derin dondurucuya koyun. Bu şekilde barbunyalarınızı 6 aya kadar taze ve lezzetli saklayabilirsiniz.
