BU TARİFLE HERKES KENDİ PİDESİNİ YAPACAK 💯RAMAZAN PİDESİ TARİFİ

Tarif

1. Hazırlık ve Yoğurma
2. Karıştırma kabına 5 su bardağı unu alın.
3. Unun ortasında bir çukur açın, içine 1 paket instant maya, 1 tatlı kaşığı şeker ve 1 tatlı kaşığı tuzu ekleyin.
4. Üzerine 3 su bardağı ılık suyu dökün.
5. Malzemeleri karıştırıp, hamur toparlanana kadar yoğurun.
6. Yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde ettikten sonra streç filmle üzerini kapatın.
7. Hamurun mayalanması için 40 dakika oda sıcaklığında bekletin.
8. Hamurun Açılması ve Şekillendirme
9. Mayalanan hamuru un serpilmiş tezgaha alın.
10. Hamuru hafifçe yoğurup iki eşit bezeye ayırın.
11. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin, üzerine biraz un serpin.
12. İlk bezeyi yuvarlak şekilde açın ve yağlı kağıdın üzerine yerleştirin.
13. Üzerini kapatıp 10 dakika kadar dinlendirin.
14. İkinci bezeyi de aynı şekilde açın.
15. Üzeri İçin Karışım ve Pide Şekillendirme
16. 2 yumurtayı ve 1 yemek kaşığı yoğurdu bir kaba alıp iyice çırpın.
17. Hamurun üzerine bu yumurtalı yoğurt karışımını sürün.
18. Parmak uçlarınızla hamurun üzerine kenarlara doğru hafifçe bastırarak şekil verin.
19. Hamurun orta kısmına çizgi şeklinde hafifçe bastırarak şekillendirin.
20. Üzerine çörek otu ve susam serpin.
21. Diğer pide hamuru için de aynı işlemi tekrarlayın.
22. Pişirme
23. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pideleri, üzeri kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

Servis Önerileri >>> BU TARİFLE HERKES KENDİ PİDESİNİ YAPACAK 💯RAMAZAN PİDESİ TARİFİ

Püf Noktalar >>> BU TARİFLE HERKES KENDİ PİDESİNİ YAPACAK 💯RAMAZAN PİDESİ TARİFİ

Sıkça Sorulan Sorular >>> BU TARİFLE HERKES KENDİ PİDESİNİ YAPACAK 💯RAMAZAN PİDESİ TARİFİ