Açıklama
Bu videodaki yöntemi uygulayarak kolayca kekik nasıl kurutulur , nasıl baharat haline getirilir öğrenebilirsiniz. Kışlık hazırlıklarınıza devam ederken kekik kurutmayı da unutmayın.
Kekik Kurutma Nasıl Yapılır?
- Taze kekikleri iyice yıkayalım. Süzgeçte süzelim. Ayıklayalım.
- Geniş bir tepsinin üzerine bez veya kağıt havlu örtelim. Süzdüğümüz kekikleri bez ile örttüğümüz tepsiye serelim.
- Tepsiyi güneş görmeyen kapalı bir yere alıp, kekikleri kurumaya bırakalım.
- Kekikler kuruduktan sonra, videodaki yöntemle ufalayalım. Dal parçası kalmışsa ayıklayalım.
- Kuru kekikleri cam kavanoza doldurup, serin ve kuru bir yerde muhafaza edelim.
#kekik #kışlıkhazırlıklar
Yemeklerinizde, mezelerinizde ve soslarınızda sıklıkla kullanacağınız kuru kekiklerinizi bu yöntemle evde yapabilirsiniz.
