TAZE FASULYE SALATASI NASIL YAPILIR , SALATA NASIL SAKLANIR , KIŞLIK HAZIRLIK KONSERVE TARİFİ

Malzemeler

• 1 kg taze fasulye (sapları temizlenmiş ve ikiye bölünmüş)
• 4 adet havuç (ince doğranmış)
• 8 adet salatalık (doğranmış)
• 3 adet kapya biber (doğranmış)
• 4 adet soğan (ince doğranmış)
• 4 diş sarımsak (ezilmiş)
• Yarım demet maydanoz (doğranmış)
• Yarım demet dereotu (doğranmış)
• 1 kase mısır
• 2 yemek kaşığı kaya tuzu
• 1 çay bardağı limon suyu
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı tuz (kavanoz için)
• Yarım çay bardağı sirke
• Karabiber (isteğe göre)
• Hazır veya kaynamış su (kavanozu doldurmak için)