Açıklama
Et yemeklerinin yanına yakışan, sadece 10 dakikada hazırlanan Orjinal Kebapçı Acılı Ezme tarifi. Pratik püf noktalarıyla lezzeti artırın, kavanozda saklayın, sofranızı renklendirin.
Kategori:
Yazılı Tarifler
Yazılı Tarifler Tarif
- Sebzeleri hazırlayın:
- Domates, kapya biber, yeşil biber, kuru soğan ve sarımsağı iyice yıkayıp süzdürün.
- Sebzeleri doğrayın:
- Hazırladığınız sebzeleri robot yardımıyla ince şekilde çekin.
- Suyunu süzün:
- Robotta çekilen sebzeleri kevgire alın ve kaşıkla bastırarak fazla suyunu süzdürün.
- Malzemeleri karıştırın:
- Suyunu süzdüğünüz sebzeleri bir kaba alın. Salça, pul biber, nar ekşisi, maydanoz ve tuzu ekleyip iyice karıştırın.
- Zeytinyağı ile servis edin:
- Ezmeyi servis tabağına alın ve üzerine 2 yemek kaşığı zeytinyağ gezdirin.
- Saklama önerisi:
- Hazırladığınız acılı ezmeyi kavanoza alıp buzdolabında saklayabilirsiniz. Et yemeklerinin yanında servis ederek lezzeti artırabilirsiniz.
Servis Önerileri >>> Orjinal Kebapçı Acılı Ezme
Kebap, ızgara et ve köfte gibi yemeklerin yanında sunabilirsiniz.
Yanına taze lavaş veya pide ile harika bir lezzet deneyimi yaşatır.
Püf Noktalar >>> Orjinal Kebapçı Acılı Ezme
Sebzelerin suyu: Robotta çekilen sebzelerin suyunu tamamen süzdürmek, ezmenin kıvamının çok iyi olmasını sağlar.
Acılık ayarı: Pul biberi damak zevkinize göre azaltabilir veya çoğaltabilirsiniz.
Lezzeti artırma: Nar ekşisi yerine biraz limon suyu veya sirke de kullanabilirsiniz.
Saklama: Hazırlanan ezmeyi kavanozda buzdolabında 3-4 gün muhafaza edebilirsiniz.
Servis önerisi: Et yemekleri, ızgara köfte ve kebapların yanında taze lavaş ile servis etmek tadı katlar.
Sıkça Sorulan Sorular >>> Orjinal Kebapçı Acılı Ezme
1. Acılı ezmeyi önceden hazırlayıp saklayabilir miyim?
Evet, kavanoza alıp buzdolabında 3-4 gün muhafaza edebilirsiniz.
2. Pul biberi azaltabilir miyim?
Elbette, acılık seviyesini damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
3. Nar ekşisi yerine limon kullanabilir miyim?
Evet, limon suyu da tat ve lezzet katacaktır.
4. Vegan bir ezme mi?
Evet, tamamen bitkisel malzemelerle hazırlanır.
5. Robotta çekmek zorunda mıyım?
Hayır, isterseniz sebzeleri çok ince doğrayarak da hazırlayabilirsiniz.
Meze Sofrası Menüleri - Daha Fazla Tarif
Ana Yemek Tarifleri >>
Aperatif Tarifleri >>
Beyaz Etli Yemek Tarifleri >>
Çorba Tarifleri >>
Değerlendirme Tarifleri >>
Diyet Yemek Tarifleri >>
Etli Yemek Tarifleri >>
Kurutma Tarifleri >>
Meze Tarifleri >>
