Açıklama
Merhaba! Bu videoda Bu videoda kışlık hazırlıklar listesinin vazgeçilmezi olan domates sosu konservesinin nasıl yapıldığını anlattım. Domateslerinizi kolayca konserveye dönüştürebilir, kış boyunca ev yapımı soslarınızı kullanabilirsiniz. Videoda domates konservesi tarifini adım adım tüm detaylarıyla gösteriyorum, böylece siz de evde rahatlıkla uygulayabilirsiniz. Artık yemekleriniz için hazır bir şekilde domates sosu bulundurabileceksiniz. Hazırladığınız konserveler sayesinde lezzetli yemeklerinizi kolayca yapabilir ve uzun bir süre tüketebilirsiniz. Domates sosu sevenler için kaçırılmayacak bir tarif.
Diğer konserve tarifleri:
- Domates konservesi : https://youtu.be/4vRWDbGi2lc
- Menemen konservesi : https://youtu.be/4UdcmDC6bXs
- Türlü konservesi : https://youtu.be/rHdzW7cwYAA
- Köz biber konservesi : https://youtu.be/d0e9hGtw_ow
- Domatesli yeşil fasulye konservesi : https://youtu.be/gP92bPZXcXc
Domates sosu konservesi nasıl yapılır?
NOT: Videoyu izlerken püf noktalara dikkat edelim.
- 5 kilo domatesi yıkayıp kabuklarını soyalım.
- Domatesleri doğrayalım.
- Doğranmış domatesleri tencereye alalım. Ocağı açıp kapalı tencerede pişirmeye başlayalım.
NOT:Domatesler pişerken ara ara karıştıralım.
- Domatesler haşlanıp, tenncere seviyesi inince üzerine 1 yemek kaşığı tuz ekleyelim. Domatesleri blendardan geçirelim.
- Başka bir tencerede su kaynatalım. Kavanozları ve kapaklarını sıcak suya daldırıp çıkaralım. ( Detayları videoda göreceksiniz.)
- Domatesler piştikten sonra sıcak kavanoza doldurup, kapağını iyice kapatalım.
- Kavanozu ters çevirip tepsiye alalım.
- Domates sosu konservesi dolu kavanozların üzerini örterek bir gün bekletelim.
Bu videoda izlediğiniz adımları takip ederek evde kolayca kışlık domates sosu konserveleri yapabilirsiniz. Bu yöntemle hazırladığınız soslarınız, kış aylarında yemeklerinize lezzet katacak ve siz de konserve yapmanın keyfini yaşayacaksınız. Ayrıca, ev yapımı konserveler sağlıklı ve doğal olmaları nedeniyle marketlerde satılanlara göre daha tercih edilebilir. Unutmayın, kendi ürettiğiniz besinlerin tadı başkadır!
#domatessosu #domateskonservesi #kışlıkhazırlıkar