Açıklama
Bu videoda sizlere lezzetli bir mercimek çorbası tarifi ve 4 farklı sunumu göstereceğiz. Adım adım anlattığımız tarifimiz ile evde kolayca mercimek çorbası yapabilirsiniz. Ayrıca, çorbanızı farklı sunumlarla servis etmek için de ipuçları ve fikirler veriyoruz. Bu tarif ve sunum önerileriyle sofralarınız daha lezzetli ve şık olacak.
En sık yaptığım diğer çorba tariflerine de göz atmanızı öneririm.
Pırasa Çorbası Tarifi: https://youtu.be/u3esiY9eEcs
Tarhana Çorbası Tarifi: https://youtu.be/pMSPpe-JQnY
Yayla Çorbası Tarifi: https://youtu.be/CF44MX0187M
Minestrone Sebze Çorbası tarifi: https://youtu.be/PZTj9jyzRQs
Balkabağı Çorbası Tarifi: https://youtu.be/qFyuBdhyuug
Mercimek Çorbası Tarifi: https://youtu.be/RTVRhJZeYnU
Mercimek çorbası tarifi malzeme listesi
- 2 su bardağı mercimek
- Sıcak su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
Sos için;
- Zeytinyağı
- 2 kaşık pul biber
- 1 kaşık nane
Mercimek çorbası tarifi nasıl yapılır?
1- Mercimekleri tencereye alalım. 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı pul biber serpip yarım çay bardağı zeytinyağı gezdirelim. Bolca su döküp tencereyi kapatarak haşlamaya bırakalım.
2- Mercimek çorbası haşlanınca, kapağı açıp karıştıralım ve yarım kapatıp pişmeye bırakalım.
3- Mercimek taneleri eriyip görünmeyene kadar pişirelim.
4- Sos tenceresine 2 tatlı kaşığı pul biber, zeytinyağı ekleyip karıştırarak ısıtalım. Diğer bir sos için bu karışıma nane de ekleyebilirsiniz. İster çobanın üstüne sos ekleyebilirsiniz, isterseniz de çorba tenceresinde karıştırıp çorbayı tatlandırabilirsiniz.
En sevdiğim soslarla birlikte mercimek çorbası tarifi sizlerle paylaşmak istedim. Orjinal ev yapımı harika bir mercimek çorbası için bu lezzetli tarifi denemenizi öneririm. #çorbatarifleri
