Açıklama
Sıcak yaz günlerinde içinizi ferahlatacak, hafif ve besleyici Soğuk Ayran Aşı Çorbası tarifimizi sizlerle paylaşıyoruz. Yapımı son derece kolay olan bu çorbayı tadan herkes çok beğenecek.
Kategori:
Çorba Tarifleri
Çorba Tarifleri Tarif
- Buğdayı haşlayın:
- 1 gece önceden suda beklettiğiniz buğdayları tencereye alın. Üzerini geçecek kadar 4 su bardağı sıcak su ekleyip pişmeye bırakın.
- Nohutu ekleyin:
- Buğdaylar pişmeye yakın haşlanmış nohutu ilave edin ve 5 dakika birlikte pişirin. Ardından ocağı kapatıp karışımı soğumaya bırakın.
- Yoğurdu hazırlayın:
- Uygun bir kapta 2 su bardağı yoğurdu alın. 1 çay kaşığı tuz ekleyin ve kıvam alana kadar çırpın.
- Buğday ve nohutu yoğurda ekleyin:
- Haşladığınız buğday ve nohutları süzdükten sonra yoğurda ilave ederek karıştırın.
- Mısırı ekleyin:
- 1 çay bardağı mısırı ekleyin ve karıştırın.
- Lezzeti tamamlayın:
- 1 tatlı kaşığı kuru nane ekleyin. 1 su bardağı soğuk suyu ilave edin. İsteğe bağlı olarak buz da ekleyebilirsiniz.
- Servis:
- Soğuk ayran aşı çorbasını servis kaselerine alın. Üzerine kuru nane serpin ve zeytinyağı gezdirin.
Servis Önerileri >>> AYRAN AŞI ÇORBASI TARİFİ , MUTLAKA DENEYİN ❗️İÇİNİZİ FERAHLATACAK 💯ÇORBA TARİFLERİ
Soğuk olarak servis edin ve yanında taze ekmek veya kızarmış kruton ile sunabilirsiniz.
Yaz aylarında bu çorbayı buzlu olarak servis etmek ferahlık katacaktır.
Püf Noktalar >>> AYRAN AŞI ÇORBASI TARİFİ , MUTLAKA DENEYİN ❗️İÇİNİZİ FERAHLATACAK 💯ÇORBA TARİFLERİ
Bu çorbayı hem sıcak hem de soğuk olarak tüketebilirsiniz.
Diyet yapanlar için ideal, hafif ve besleyici bir çorbadır.
Buz ekleyerek daha ferah bir tat elde edebilirsiniz.
Sıkça Sorulan Sorular >>> AYRAN AŞI ÇORBASI TARİFİ , MUTLAKA DENEYİN ❗️İÇİNİZİ FERAHLATACAK 💯ÇORBA TARİFLERİ
1. Bu çorbayı sıcak da tüketebilir miyim?
Evet, isterseniz çorbayı soğutmadan sıcak olarak da tüketebilirsiniz, fakat klasik tarif genellikle soğuk servis edilir.
2. Yoğurdun yerine süt kullanabilir miyim?
Yoğurt bu tarifin temel malzemesidir; süt kullanırsanız tat ve kıvam değişecektir.
3. Diyet yapanlar bu çorbayı tüketebilir mi?
Evet, düşük kalorili ve besleyici bir çorba olduğu için diyet listelerine uygundur.
4. Buz eklemek şart mı?
Hayır, isteğe bağlıdır. Daha ferah bir tat için buz ekleyebilirsiniz.
5. Nohutu ve buğdayı önceden haşlamalı mıyım?
Evet, çorbanın kıvamı ve lezzeti için buğday ve nohutu önceden haşlamak gerekir.
Yöresel Yemek Tarifleri - Daha Fazla Tarif
Ana Yemek Tarifleri >>
Beyaz Etli Yemek Tarifleri >>
Çorba Tarifleri >>
Diyet Yemek Tarifleri >>
Etli Yemek Tarifleri >>
Kahvaltılık Tarifler >>
Kurabiye Tarifleri >>
Pilav Tarifleri >>
Pratik Tarifler >>
Reçel Tarifleri >>
Sebze Yemeği Tarifleri >>
Şerbetli Tatlı Tarifleri >>
Sulu Yemek Tarifleri >>
