Açıklama
Bugün sizlere Türk mutfağının sağlıklı ve lezzetli çorbalarından biri olan Kelle Paça Çorbası Tarifi'ni paylaşıyorum. Bu çorba kelle paça ile yapılır ve yüksek miktarda kolajen içerir. Kolajen, cildinizi ve kemiklerinizi sağlıklı tutmaya yardımcı olur. Bu videoda, Kelle Paça Çorbası'nın nasıl yapılacağını ve hangi malzemelerin kullanılacağını adım adım anlatıyorum. Ayrıca, Kelle Paça Çorbası yaparken dikkat etmeniz gereken püf noktalarını da paylaşıyorum. Eğer siz de sağlıklı ve lezzetli bir çorba arıyorsanız, bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Kelle Paça Çorbası, özellikle kış aylarında sıcak bir yemek olarak tüketilebilir ve vücudunuzu ısıtırken aynı zamanda sağlıklı kalmanıza yardımcı olur.
Kategori:
Çorba Tarifleri
Çorba Tarifleri Tarif
- Kelle paça çorbası yapmaya paçayı sirkeli suda iyice yıkayarak başlayalım. Yıkadığımız kelle paçayı düdüklü tencereye alalım. Kelle paçanın üzerine kaynamış sıcak su ve 1 çay kaşığı tuz ilave edelim. Düdüklü tencereyi kapatıp etler kemiktenn ayrılana kadar 45-60 dakika pişirelim.
- Kelle paça piştikten sonra etleri ayıklayalım. Kelle paçanın suyunu ayrı bir tencereye alalım.
- Kelle paça etlerini küçük küçük doğrayalım.
- Kelle paçanın suyunu doldurduğumuz tencereyi ocağa alıp etleri ekleyelim. Üzerine 1 çay kaşığı tuz, rendelenmiş 2 diş sarımsak ekleyelim. Karıştırdıktan sonra kelle paça çorbasını 15-20 dakika kaynatalım.
- Kaynattığımız kelle paça çorbasını servis tabağına alalım.
- Limon suyuna rendelenmiş sarımsakları ilave edip iyice karıştırarak kelle paça çorbasınınn sosunu hazırlayalım.
- Hazırladığımız sosu kelle paça çorbasına ekleyerek servis yapalım.
Servis Önerileri >>> Sağlıklı Çorba Tarifleri: Kelle Paça Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır
Sıcak olarak, limon ve sarımsak sosu ile
Püf Noktalar >>> Sağlıklı Çorba Tarifleri: Kelle Paça Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır
Paçayı iyice yıkayın, uzun süre kaynatın ki et kemikten ayrılsın. Limonlu sarımsak sosunu servis sırasında ekleyin.
Sıkça Sorulan Sorular >>> Sağlıklı Çorba Tarifleri: Kelle Paça Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır
Kelle paça çorbası hangi etlerden yapılır? Genellikle koyun kelle ve paça kullanılır.
Yöresel Yemek Tarifleri - Daha Fazla Tarif
Ana Yemek Tarifleri >>
Beyaz Etli Yemek Tarifleri >>
Çorba Tarifleri >>
Diyet Yemek Tarifleri >>
Etli Yemek Tarifleri >>
Kahvaltılık Tarifler >>
Kurabiye Tarifleri >>
Pilav Tarifleri >>
Pratik Tarifler >>
Reçel Tarifleri >>
Sebze Yemeği Tarifleri >>
Şerbetli Tatlı Tarifleri >>
Sulu Yemek Tarifleri >>
