Açıklama
Domates Çorbası tarifi için öneri istiyorsanız bu videoyu sonuna kadar izleyin. En sevdiğim domates çorbası tarifini tüm sırlarıyla beraber anlattım. İçinizi ısıtacak, nefis aromasıyla iştahınızı açacak harika bir domates çorbası için bu tarifi mutlaka deneyin.
Kategori:
Çorba Tarifleri
Çorba Tarifleri Tarif
- 1- Ocağı açıp tencereyi ocağa alalım
- 2- İçine zeytinyağı döküp, un ekleyerek kavuralım
- 3- Tereyağ ekleyelim
- 4- Salça ekleyelim
- 5- Domates konservesini ekleyelim
- 6- Defne yaprağını ekleyelim
- 7- Tuz ekleyelim
- 8- Pul biber ekleyelim
- 9- Su ekleyip pişirmeye devam edelim
- 10- Kaynayan çorbaya süt ekleyip pişirelim
- 11- Defne yapraklarını çıkaralım
- 12- Domates Çorbası pişince blenderdan geçirelim
- 13- Çorbayı servis tabağına alalım ve üzerine kaşar peyniri ekleyelim
- 14- Çorba servise hazır
Servis Önerileri >>> Çorba Tarifleri: Domates Çorbası Tarifi, Konserveden Nasıl Yapılır
Çorbayı sıcak olarak servis edin.
Üzerine ekstra kaşar peyniri veya birkaç damla zeytinyağı gezdirebilirsiniz.
Yanında taze ekmek veya kruton ile sunabilirsiniz.
Püf Noktalar >>> Çorba Tarifleri: Domates Çorbası Tarifi, Konserveden Nasıl Yapılır
Unu çok koyu kavurmamaya dikkat edin, hafif altın rengi olmalı.
Domates konservesi kaliteli olursa lezzet çok daha iyi olur.
Sütü son aşamada ekleyin, kaynatırken taşmamasına dikkat edin.
Defne yaprağı aromasını yemeğe iyice vermesi için en az 15-20 dakika pişirin.
Çorbayı blenderdan geçirirken dikkatli olun, sıçrayabilir.
Sıkça Sorulan Sorular >>> Çorba Tarifleri: Domates Çorbası Tarifi, Konserveden Nasıl Yapılır
1. Domates konservesi yerine taze domates kullanabilir miyim?
Evet, ancak taze domatesle yapmak istiyorsanız domateslerin kabuklarını soyup, rendeleyerek kullanmanız ve pişirme süresini biraz artırmanız gerekir.
2. Çorbayı vegan yapmak istiyorum, süt yerine ne kullanabilirim?
Bitkisel sütler (badem sütü, soya sütü gibi) kullanabilirsiniz veya sütü tamamen çıkartabilirsiniz.
3. Kaşar peyniri yerine ne koyabilirim?
Peynir kullanmak istemiyorsanız üzerine biraz taze fesleğen veya kekik serpebilirsiniz.
4. Çorbanın kıvamı çok koyu oldu, nasıl açabilirim?
Üzerine biraz daha su veya süt ekleyip karıştırarak istediğiniz kıvama getirebilirsiniz.
İftar Menüsü - Daha Fazla Tarif
Ana Yemek Tarifleri >>
Bakliyat Yemek Tarifleri >>
Beyaz Etli Yemek Tarifleri >>
Börek Tarifleri >>
Çorba Tarifleri >>
Diyet Yemek Tarifleri >>
Etli Yemek Tarifleri >>
Kurabiye Tarifleri >>
Pilav Tarifleri >>
Pratik Tarifler >>
Saklama >>
Salata Tarifleri >>
Sebze Yemeği Tarifleri >>
Şerbetli Tatlı Tarifleri >>
Sütlü Tatlı Tarifleri >>
Yöresel Tatlı Tarifleri >>
Yöresel Yemek Tarifleri >>
