Açıklama
Gavurdağı salatası hem lezzeti hem de pratik yapımıyla sofralarınızda fark yaratacak harika bir salata! Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun.
Kategori:
Yazılı Tarifler
Yazılı Tarifler Tarif
- Domatesleri küçük küpler halinde doğrayın.
- Yeşil biberi küçük küçük doğrayarak salataya hazır hale getirin.
- Taze soğanları ve maydanozu ince ince kıyın.
- Kuru soğanı mümkün olduğunca küçük doğrayın ve biraz tuzla ovarak hafif yumuşamasını sağlayın. Bu sayede soğanın keskin tadı hafifler ve soğan sevmeyenler için daha kolay yenir.
- Tüm doğranmış sebzeleri geniş bir karıştırma kabına alın.
- Üzerine iri kırılmış cevizleri ekleyin.
- Bolca zeytinyağı ve nar ekşisini ilave edin. Miktarları kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz; ben genellikle bol kullanmayı tercih ediyorum.
- Yaklaşık 1 yemek kaşığı sumak ekleyin ve tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
- Hazırladığınız salatayı servis tabağına alın ve hemen servis yapın.
