YouTube Instagram İletişim
ÖZEL SOSUYLA TABAK TABAK YİYECEĞİNİZ ISPANAKLI MANTARLI MAKARNA TARİFİ NASIL YAPILIR ?

ÖZEL SOSUYLA TABAK TABAK YİYECEĞİNİZ ISPANAKLI MANTARLI MAKARNA TARİFİ NASIL YAPILIR ?

🍽️ Porsiyon: 4 kişilik

🍎 Kalori: 400 kcal

Hazırlık: 10 dakika

🔥 Pişirme: 15 dakika

Toplam: 25 dakika

Açıklama

Herkese merhabalar bugün sizlere özel sosuyla tabak tabak yiyeceğiniz ıspanaklı mantarlı makarna tarifi nasıl yapılır videomda püf noktalarıyla anlatım. Bu öyle bir tarif ki lezzetini tadıp bilen herkezin hergün yapmak isteyeceği bir tarif . Mutlaka denemenizi öneririm . Deneyecek olanlara afiyet olsun.

Kategori: Sebze Yemeği Tarifleri
Öneri: Klasik Türk Yemekleri, Makarna Tarifleri
Etiketler: Akşam Yemeği Menüsü için yemek önerileri, Ispanak yemeği tarifi, ıspanaklı mantarlı makarna tarifi, lezzet geçidi, makarna, makarna tarifleri, mantar
Bu tarifi nasıl buldunuz?
Tarif Puanı: 5 ⭐ (137 kişi)

Tarif

  1. 1. Malzemeleri Hazırlayın
  2. Mantarları küçük küçük doğrayın.
  3. Yeşil soğanları ince ince doğrayın.
  4. Sarımsakları ufak ufak doğrayın.
  5. Ispanakları iyice yıkayıp süzün.
  6. 2. Makarnayı Haşlayın
  7. Kaynayan suyun içine 1 tatlı kaşığı tuz ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin.
  8. Yarım paket makarnayı suya ilave edin.
  9. Makarnayı yaklaşık 7-10 dakika arasında, paket üzerindeki pişirme süresine göre haşlayın.
  10. Haşlanan makarnayı süzün ve kenara alın.
  11. 3. Sebzeleri Soteleyin
  12. Geniş bir tavaya yarım çay bardağı zeytinyağı koyun ve ısıtın.
  13. Doğradığınız mantarları tavaya ekleyin ve yumuşayıncaya kadar soteleyin.
  14. Yeşil soğanları ilave edin ve karıştırarak birkaç dakika pişirin.
  15. Sarımsakları ekleyin ve kokusu çıkana kadar sotelemeye devam edin.
  16. Son olarak ıspanakları ekleyin. Tüm malzemeleri yumuşayana kadar soteleyin.
  17. Üzerine 1 çay kaşığı tuz ekleyin ve karıştırın.
  18. 4. Kremalı Sosu Hazırlayın
  19. Tavaya 1 su bardağı sıvı krema ekleyin.
  20. Kremayı orta ateşte koyulaşana kadar pişirin.
  21. 1 çay kaşığı karabiber ile sosu tatlandırın.
  22. 5. Makarnayı Sosla Buluşturun
  23. Haşladığınız makarnayı tavaya ekleyin.
  24. Tüm malzemeler iyice karışana kadar güzelce karıştırın.
  25. İsterseniz üzerine rendelenmiş peynir serpin.
  26. 6. Servis Edin
  27. Ispanaklı mantarlı kremalı makarnanız servise hazır! Sıcak olarak servis yapın.

Malzemeler

  1. Yarım kilo ıspanak
  2. 300gr mantar
  3. 2 dal yeşil soğan
  4. 2 diş sarımsak
  5. 1 su bardağı krema
  6. Zeytinyağı
  7. Tuz
  8. Karabiber
Servis Önerileri >>> ÖZEL SOSUYLA TABAK TABAK YİYECEĞİNİZ ISPANAKLI MANTARLI MAKARNA TARİFİ NASIL YAPILIR ?
Yanında taze sıkılmış limon suyu veya yeşil salata ile sunabilirsiniz.
Üzerine ekstra taze çekilmiş karabiber ve rendelenmiş parmesan peyniri eklemek lezzetini artırır.
Kırmızı pul biberle hafif acılık katabilirsiniz.

Püf Noktalar >>> ÖZEL SOSUYLA TABAK TABAK YİYECEĞİNİZ ISPANAKLI MANTARLI MAKARNA TARİFİ NASIL YAPILIR ?
Mantarları soteleyince suyunu tamamen çekene kadar pişirmek, yemeğin tadını yoğunlaştırır.
Ispanakların mutlaka yıkanmış ve süzülmüş olması, yemeğin suyunun açılmaması için önemli.
Krema sosunu orta ateşte, sık sık karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişirin; çok koyu ya da çok sulu olmamalı.
Makarna haşlarken suya mutlaka tuz ve zeytinyağı ekleyin, böylece makarnanız lezzetli ve birbirine yapışmaz olur.

Sıkça Sorulan Sorular >>> ÖZEL SOSUYLA TABAK TABAK YİYECEĞİNİZ ISPANAKLI MANTARLI MAKARNA TARİFİ NASIL YAPILIR ?
S: Bu tarifte hangi makarna türü kullanabilirim?
C: Tercihen penne, fusilli veya burgu makarna kullanabilirsiniz. Ancak spagetti de uyum sağlar.
S: Kremayı evde kendim yapabilir miyim?
C: Evet, krema yerine süt ve un karışımı kullanabilirsiniz, ancak kıvam ve lezzet biraz farklı olabilir.
S: Ispanak yerine başka bir yeşillik kullanabilir miyim?
C: Taze pazı veya ıspanak yerine roka da denenebilir, ancak tat biraz değişir.
S: Vejetaryen bir tarif mi?
C: Evet, tamamen vejetaryen bir yemektir.
S: Daha sağlıklı bir versiyonu nasıl olur?
C: Kremayı light krema ile değiştirebilir veya kremasız sadece sebzelerle hazırlayabilirsiniz.

Yorum yapın

Klasik Türk Yemekleri - Daha Fazla Tarif

Ana Yemek Tarifleri >>

Bakliyat Yemek Tarifleri >>

Beyaz Etli Yemek Tarifleri >>

Diyet Yemek Tarifleri >>

Etli Yemek Tarifleri >>

Pilav Tarifleri >>

Sebze Yemeği Tarifleri >>

Sulu Yemek Tarifleri >>

Yazılı Tarifler >>

Yöresel Yemek Tarifleri >>

Zeytinyağlı Yemek Tarifleri >>

© 2025 Lezzet Geçidi • Ev Yemekleri Tarifleri ve Menüler