Açıklama
Balkabaklı tariflerimin bir yenisini daha bu videoyu izleyip deneyebilirsiniz. Balkabaklı pratik ve lezzetli bir tatlı yapmanın tam zamanı. Çıtır bisküvi yatağının üstünde muhallebi ve kabak tatlısı püresi ile üç katmanlı nefis bir tatlı. Tam mevsiminde bol vitaminli, az şekerli bir tatlı tercih ediyorsanız balkabaklı muhallebili pasta tarifini denemelisiniz.
Balkabaklı Muhallebili Pasta Tarifi Malzemeleri:
1- 500 gram balkabağı
2- 2 su bardağı toz şeker
3- Su
4- 1 kilo süt
5- 2.5 fincan un
6- 1 paket vanilya
7- 125 gram tereyağı
8- Ceviz
9- Hindistan cevizi
Balkabaklı Muhallebili Pasta Tarifi / Kolay Bisküvili Tatlı Yapılışı
1- Balkabağı, toz şeker ve suyu bir tencereye ekleyip pişmeye bırakalım
2- Pişen balkabaklarını bir tabağa alalım
3- Balkabaklarını ezelim
4- Bir tencereye sütü dökelim
5- Üzerine unu,şekeri ekleyip karıştıralım
6- Tencereyi ocağa alıp kısık ateşte pişirelim
7- Pişene kadar devamlı karıştıralım
8- Vanilyayı ekleyİp karıştıralım
9- Muhallebi kalınlaşıp kıvama gelinceye kadar karıştıralım
10- Tereyağını ekleyip karıştıralım
11- Muhallebiyi ocaktan alalım
12- Bisküvileri bir borcam kaba dizelim
13- Üzerine biraz muhallebi dökelim
14- Muhallebiyi eşit şekilde yayalım
15- Bir kat daha bisküvi dizelim
16- Üzerine balkabağı püresini ekleyelim
17- Spatulayla boşluk kalmayacak şekilde yayalım
18- Üzerine ceviz serpelim
19- Bir kat daha bisküvi dizelim
20- Kalan muhallebicide dökelim
21- Hindistan cevizi serpelim
22- Buzdolabında bir kaç saat bekletelim
23- Dolaptan alıp servis edelim
Kış ayları aralık, ocak, şubat boyunca tüketebileceğiniz nefis bir tatlı arıyorsanız balkabaklı pasta tarifini denemelisiniz. Sağlıklı ve lezzetli balkabağı tatlısını sofralarınızdan ve menünüzden eksik etmeyin. Afiyet olsun.
#tatlı #nasılyapılır
