Açıklama
Merhaba! Bu videoda kış hazırlıkları listesinin vazgeçilmezi olan kışlık domates sosu tarifinin nasıl yapıldığını anlattım. Domateslerinizi kolayca domates sosuna dönüştürebilir, kış boyunca ev yapımı soslarınızı kullanabilirsiniz. Videoda domates sosu tarifini adım adım tüm detaylarıyla gösteriyorum, farklı sos tarifleri arıyorsanız videomu sonuna kadar izleyip evlerinizde denemeyi unutmayın.
Yeni Tariflerim için kanalıma ABONE olmayı , bildirimlerin gelmesi için ZİLİ 🔔 açmayı unutmayın. ❤️
Diğer konserve tarifleri:
- Domates konservesi : https://youtu.be/4vRWDbGi2lc
- Menemen konservesi : https://youtu.be/4UdcmDC6bXs
- Türlü konservesi : https://youtu.be/rHdzW7cwYAA
- Köz biber konservesi : https://youtu.be/d0e9hGtw_ow
- Domatesli yeşil fasulye konservesi : https://youtu.be/gP92bPZXcXc
Kışlık Domates Sosu Malzemeler ;
- 2,5 kilo domates
- Kapya biber ( Kırmızı biber )
- Yeşil biber
- Sarımsak
- Maydanoz
- Yarım çay bardağı sirke
Kışlık Domates Sosu nasıl yapılır?
NOT: Videoyu izlerken püf noktalara dikkat edelim.
- 2,5 kilo domatesi yıkayıp kabuklarını soyalım.
- Domatesleri doğrayalım.
- Kapya biber ve yeşil biberleri doğrayalım.
- Sarımsakların kabuklarını temizleyelim.
- Doğranmış domatesleri blenderdan geçirelim ve tencereye alalım.
- Biberleri ve sarımsaklarıda blenderdan geçirelim.
- Maydanozları doğrayalım.
NOT:Domatesler pişerken ara ara karıştıralım.
- Domatesler haşlanıp, tenncere seviyesi inince üzerine biberleri ve sarımsakları ekleyip pişirmeye devam edelim.
- Yarım çay bardağı sirke ekleyelim .
- Maydanozları ekleyip pişmeye bırakalım.
- ( Detayları videoda göreceksiniz.)
- Domatesler piştikten sonra sıcak sosu kavanoza doldurup, kapağını iyice kapatalım.
- Kavanozu ters çevirip 1 gün bekletelim.
#domatessosu #kışlıksos #kışlıkhazırlıklar
