Açıklama
Yılın Çorbası seçildi yiyenler şaştı kaldı 😋 15 dakika içerisinde evinizde birkaç malzemeyle kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu çorba içinizi ısıtacak lezzet ve vitamin deposu bir çorbadır. Tam bir şifa deposu hastaları ayağı kaldıran çorba tarifi ailemin vazgeçilmez çorbası mutlaka deneyin. Kış mevsiminin en iyi şifa çorbalarından olan şehriye çorbasını bol bol yapın vazgeçilmeziniz olacak.
#çorba #nefisyemektarifleri #çorbatarifleri
Kategori:
Çorba Tarifleri
Çorba Tarifleri Tarif
- Tencereye zeytinyağını alın, ısıtın.
- Salçayı ekleyin, biraz kavurun.
- Ardından yıldız şehriyeyi ekleyin ve salçayla birlikte kavurun.
- Baharatları (tuz, karabiber, kimyon, nane, pul biber) ilave edin ve karıştırın.
- Haşlanmış nohutları ekleyin.
- Üzerine et suyu ve ardından sıcak suyu dökün.
- Kaynamaya başlayınca haşlanmış kırmızı eti ekleyin.
- Tencerenin kapağını kapatıp şehriyeler yumuşayana kadar 10-15 dakika pişirin.
- Arada karıştırarak malzemelerin bütünleşmesini sağlayın.
Servis Önerileri >>> Yılın Çorbası seçildi yiyenler şaştı kaldı , Çorba Tarifleri
Üzerine limon sıkılarak servis edilebilir.
Yanına kızarmış ekmek veya yoğurtla harika gider.
Püf Noktalar >>> Yılın Çorbası seçildi yiyenler şaştı kaldı , Çorba Tarifleri
Et suyu yoksa tavuk suyu da kullanabilirsiniz.
Etler çok büyük olmasın, küçük küçük doğranmış olsun.
Şehriyeler fazla pişerse dağılabilir; kontrollü pişirin.
Sıkça Sorulan Sorular >>> Yılın Çorbası seçildi yiyenler şaştı kaldı , Çorba Tarifleri
✅ 1. Et kullanmadan yapabilir miyim?
Evet, bu çorbayı etsiz de yapabilirsiniz. Sadece sebze suyu ya da sadece su ile de oldukça lezzetli olur.
✅ 2. Et yerine tavuk kullanabilir miyim?
Kesinlikle! Haşlanmış tavuk eti ile de bu tarif çok lezzetli olur. Tavuk suyu ile birlikte kullanabilirsiniz.
✅ 3. Yıldız şehriye yerine farklı bir şehriye kullanabilir miyim?
Evet, arpa veya tel şehriye kullanabilirsiniz. Ancak pişme süresi değişebilir, dikkatli olun.
✅ 4. Çorbayı önceden hazırlayıp saklayabilir miyim?
Evet. Buzdolabında 2-3 gün saklanabilir. Isıtırken gerekirse biraz sıcak su ekleyin çünkü şehriye suyu çeker.
✅ 5. Baharatlar çok mu acı olur?
Baharat miktarlarını damak zevkinize göre azaltabilirsiniz. Acı sevmeyenler pul biberi çıkarabilir.
✅ 6. Nohut eklemek zorunlu mu?
Hayır, nohut isteğe bağlıdır ama hem lezzet hem de besin değeri için tavsiye edilir.
İftar Menüsü - Daha Fazla Tarif
Ana Yemek Tarifleri >>
Bakliyat Yemek Tarifleri >>
Beyaz Etli Yemek Tarifleri >>
Börek Tarifleri >>
Çorba Tarifleri >>
Diyet Yemek Tarifleri >>
Etli Yemek Tarifleri >>
Kurabiye Tarifleri >>
Pilav Tarifleri >>
Pratik Tarifler >>
Saklama >>
Salata Tarifleri >>
Sebze Yemeği Tarifleri >>
Şerbetli Tatlı Tarifleri >>
Sütlü Tatlı Tarifleri >>
Yöresel Tatlı Tarifleri >>
Yöresel Yemek Tarifleri >>
