Yumurtalı Kabak Yemeği Tarifi – Akşam Yemeği Menüsü için 5 Malzemeli Pratik Sebzeli Öğün – Altyazılı
Açıklama
Yumurtalı kabak yemeği tarifi ile sadece 5 malzemeyle pratik bir sebze yemeği hazırlayabilirsiniz. Akşam yemeği ve diğer öğünler için çok besleyici kabak tarifini mutlaka deneyin.
Tarif
- Kabakların Hazırlanması:
- Kabakların saplarını kesin ve kabuklarını soyun. Ardından kabakları küçük küpler halinde doğrayın.
- Kabakları Pişirme:
- Doğranmış kabakları geniş bir tavaya alın. Üzerine tuz ve pul biberi ekleyin, karıştırın. Zeytinyağını gezdirip orta ateşte kabaklar suyunu salıp çekene kadar pişirin.
- Yumurtaların Eklenmesi:
- Kabaklar piştikten sonra 1 yemek kaşığı su ekleyip 5 dakika daha kısık ateşte pişirin. Ardından yumurtaları kırıp kabaklarla karıştırın ve yumurtalar tamamen pişene kadar bekleyin.
- Servis Öncesi:
- Ocaktan aldıktan sonra üzerine doğranmış dereotunu serpin. 5 dakika dinlendirin.
- Servis:
- Sıcak olarak servis edin. Akşam yemekleri veya hafif öğünler için ideal bir sebze yemeği.