YouTube Instagram İletişim
Tavuk Ciğer Sote Tarifi, Nasıl Yapılır

Tavuk Ciğer Sote Tarifi, Nasıl Yapılır

🔧 Yöntemler: Ocak, Tava, Tencere

🍽️ Porsiyon: 4 kişilik

🍎 Kalori: 320 kcal

Hazırlık: 15 dakika

🔥 Pişirme: 25 dakika

Toplam: 40 dakika

Açıklama

Bugün sizlere lezzetli bir Tavuk Ciğer Sote tarifi ve yapımını paylaşacağım. Hem hafif hem de protein açısından zengin olan bu yemeği yapmak oldukça kolay. Özellikle ciğer sevenler için harika bir alternatif olan Tavuk Ciğer Sote, akşam yemeklerinde ya da özel davetlerde misafirlerinize sunabileceğiniz özel bir tarif. Bu tarifi uygularken, adım adım anlatımı takip ederek kolayca hazırlayabilirsiniz. Şimdi, lezzetli bir yemek yapmak için Tavuk Ciğer Sote tarifi için adım adım ilerleyelim.

Kategori: Beyaz Etli Yemek Tarifleri
Öneri: Akşam Yemeği Tarifleri, Misafir Menüsü
Etiketler: beyaz etli yemek tarifleri, ciğer yemeği tarifi, lezzet geçidi, Tavuklu Tarifler, Tavuklu Yemek Tarifleri, Yemek
Bu tarifi nasıl buldunuz?
Tarif Puanı: 5 ⭐ (143 kişi)

Tarif

  1. 1- Tavuk ciğerlerini doğrayıp yıkayalım
  2. 2- Yıkayıp süzdüğümüz ciğerleri tencereye alalım
  3. 3- 1 çay kaşığı tuz ve su ekleyip karıştıralım
  4. 4- Ciğerler suyunu çekene kadar (15 dk ) pişirelim
  5. 5- Pişen ciğerleri tabağa alalım
  6. 6- Zeytinyağını tavaya dökelim
  7. 7- Doğranmış soğanları tavada soteleyelim
  8. 8- 1 çay kaşığı tuz ekleyip karıştıralım
  9. 9- Biberleri ekleyip sotelemeye devam edelim
  10. 10 -Pulbiber ve karabiber ekleyelim
  11. 11- Tencereyi kapatıp pişmeye bırakalım(5 dk)
  12. 12- Biber salçasını ekleyelim
  13. 13- Doğranmış domatesleride ekleyip karıştıralım
  14. 14- Üzerine ciğerleri ekleyip karıştıralım
  15. 15- Tencerenin kapağını kapatıp pişirelim(2-3 dk)
  16. 16- Ciğer sote servise hazır
  17. 17- Servis tabağına alalım
  18. 18- Maydanoz ile süsleyelim

Malzemeler

  1. 1- 500 gr tavuk ciğeri
  2. 2- 1 çay bardağı su
  3. 3- 2 çay kaşığı tuz
  4. 4- Yarım çay bardağı zeytinyağı
  5. 5- 2 adet soğan
  6. 6- 1 adet yeşil biber
  7. 7- 1 adet kapya biber
  8. 8- 1 tatlı kaşığı pul biber
  9. 9- 1 çay kaşığı karabiber
  10. 10- 1 tatlı kaşığı biber salçası
  11. 11- 1 adet domates
  12. 12- Maydanoz
Servis Önerileri >>> Tavuk Ciğer Sote Tarifi, Nasıl Yapılır
Tavuk ciğer soteyi pilav üzerinde sıcak servis edebilirsiniz.
Tavuk ciğer soteyi yanında turşu ve yoğurtla sunabilirsiniz.
Tavuk ciğer soteyi lavaş dürüm içinde farklı bir sunumla servis edebilirsiniz.
Tavuk ciğer soteyi taze kekikle süsleyerek lezzet katabilirsiniz.

Püf Noktalar >>> Tavuk Ciğer Sote Tarifi, Nasıl Yapılır
Tavuk ciğer sote yaparken ciğerleri önceden haşlayın.
Tavuk ciğer sotede sebzeleri çok küçük doğrayın.
Tavuk ciğer sote pişerken çok karıştırmayın.
Tavuk ciğer soteyi yüksek ateşte hızlı pişirin.
Tavuk ciğer soteye kimyon ekleyerek farklı bir aroma katın.

Sıkça Sorulan Sorular >>> Tavuk Ciğer Sote Tarifi, Nasıl Yapılır
Tavuk ciğer sote ne kadar pişmeli?
Ciğerler kahverengileşene kadar.
Tavuk ciğer sote nasıl yumuşak olur?
Sütte bekletebilirsiniz.
Tavuk ciğer sote dondurulur mu?
Pişmiş halde 1 ay saklanabilir.
Tavuk ciğer sote yerine başka ne kullanılır?
Dana ciğer de olur.

Yorum yapın

Akşam Yemeği Tarifleri - Daha Fazla Tarif

Ana Yemek Tarifleri >>

Aperatif Tarifleri >>

Bakliyat Yemek Tarifleri >>

Balık Tarifleri >>

Beyaz Etli Yemek Tarifleri >>

Çorba Tarifleri >>

Diyet Yemek Tarifleri >>

Etli Yemek Tarifleri >>

Meze Tarifleri >>

Pilav Tarifleri >>

Pratik Tarifler >>

Salata Tarifleri >>

Sebze Yemeği Tarifleri >>

Şerbetli Tatlı Tarifleri >>

Sulu Yemek Tarifleri >>

Yöresel Tatlı Tarifleri >>

Yöresel Yemek Tarifleri >>

Zeytinyağlı Yemek Tarifleri >>

© 2025 Lezzet Geçidi • Ev Yemekleri Tarifleri ve Menüler