Açıklama
Fırında somonun nasıl yapıldığını anlattığım bu balık tarifini hemen denemelisiniz. Somon balığını en lezzetli pişirme yöntemiyle garnitürlerle zenginleştirip fırına atarak nefis bir yemek hazırlayabilirsiniz.
Kategori:
Balık Tarifleri
Balık Tarifleri Tarif
- 1- İlk olarak fırında somon tarifinde kullanacağımız garnitürleri doğrayalım.
- 2- Derin bir kaba somon balıklarını alalım. Üzerine 3 tutam tuz ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip somon balıklarını marine edelim.
- 3- Fırın kabına doğradığımız soğanları dizip somon balıklarını yerleştirelim. Somon balıklarının arasına patates, kırmızı biber ve yeşil biberleri ekleyelim. Limon dilimlerini de ekleyip somon balıklarının arasına defne yapraklarını koyalım. Garnitürlü somon balıklarının üzerine tuz serpelim. Fırına vermedenn önce son olarak somonların üzerine sıvı yağ gezdirelim.
- 4- Sebzeli somon balıklarını 200 derece fırında 30 dakika pişirelim.
Servis Önerileri >>> Fırında Somon Nasıl Yapılır – Balık Yemeği Tarifi
Yanında roka salatası veya yeşil salata ile servis edebilirsiniz.
Somonun üzerine az limon suyu sıkmak lezzetini artırır.
İsterseniz yanında haşlanmış sebze veya pirinç pilavıyla sunabilirsiniz.
Püf Noktalar >>> Fırında Somon Nasıl Yapılır – Balık Yemeği Tarifi
Somonun kurumasını önlemek için fırına atmadan önce üzerine mutlaka biraz zeytinyağı gezdirin.
Defne yaprağı, balığa güzel bir aroma katar.
Somonu fazla pişirmemeye özen gösterin (30 dakikadan uzun olmamalı)
Sıkça Sorulan Sorular >>> Fırında Somon Nasıl Yapılır – Balık Yemeği Tarifi
S: Somonu marinelerken başka baharat kullanabilir miyim?
C: Evet, kekik, karabiber veya pul biber ekleyebilirsiniz.
S: Fırın yerine tavada pişirebilir miyim?
C: Evet, az yağda tavada da pişirebilirsiniz.
Akşam Yemeği Tarifleri - Daha Fazla Tarif
Ana Yemek Tarifleri >>
Aperatif Tarifleri >>
Bakliyat Yemek Tarifleri >>
Balık Tarifleri >>
Beyaz Etli Yemek Tarifleri >>
Çorba Tarifleri >>
Diyet Yemek Tarifleri >>
Etli Yemek Tarifleri >>
İftar Menüsü Tarifleri >>
Meze Tarifleri >>
Misafir Menüsü Tarifleri >>
Özel Gün Menüsü Tarifleri >>
Pilav Tarifleri >>
Pratik Tarifler >>
Salata Tarifleri >>
Sebze Yemeği Tarifleri >>
Şerbetli Tatlı Tarifleri >>
Sulu Yemek Tarifleri >>
Yılbaşı Menüsü Tarifleri >>
Yöresel Tatlı Tarifleri >>
Yöresel Yemek Tarifleri >>
