YouTube Instagram İletişim
Güveç Nasıl Yapılır Tencerede Sulu Yemek Tarifi

Güveç Nasıl Yapılır Tencerede Sulu Yemek Tarifi

🔧 Yöntemler: Tencere

Öne Çıkan Malzemeler: patlıcan

🍽️ Porsiyon: 4 kişilik

🍎 Kalori: 300 kcal

Hazırlık: 20 dakika

🔥 Pişirme: 45 dakika

Toplam: 65 dakika

Açıklama

Nefis bir güveç tarifi ile tencerede güveç nasıl yapılır misafirlerinize gösterin. Lezzetli bir ara öğün veya doyurucu bir akşam yemeği planlıyorsanız, bu pratik tarifi mutlaka denemelisiniz.

Kategori: Sulu Yemek Tarifleri
Öneri: Akşam Yemeği Tarifleri, Klasik Türk Yemekleri, Misafir Menüsü
Etiketler: Basit yemek tarifleri, Güveç tarifi yapım aşamaları, lezzet geçidi, patlıcan yemeği tarifleri, patlıcanlı tarifler, sulu yemek nasıl yapılır, sulu yemek tarifleri
Bu tarifi nasıl buldunuz?
Tarif Puanı: 5 ⭐ (68 kişi)

Tarif

  1. Tencerede etli güveç tarifi:
  2. - Domates, patlıcan, biberleri doğrayalım. Sarımsakları da büyükçe doğrayalım.
  3. - Tencereyi ocağa alıp, yarım çay bardağı sıvı yağ dökelim.
  4. - Kuşbaşı etleri tencereye alalım. Kısık ateşte etler suyunu çekene kadar pişirelim.
  5. - Doğradığımız patlıcan, yeşil biber ve kapya biberleri ilave edelim. Karıştıralım.
  6. - Doğradığımız sarımsakları ekleyelim ve karıştırmaya devam edelim.
  7. - 1 tatlı kaşığı pul biber ve 1 tatlı kaşığı tuz ekleyelim. Karıştıralım.
  8. - Doğranmış domatesleri ekleyelim.
  9. - Tencerenin kapağını kapatıp, kısık ateşte pişirelim.
  10. - Güveç pişerken patlıcan ve etleri kontrol edelim. Patlıcan ve etlerimiz piştiyse, tencerede güvecimiz servise hazır demektir. Dinlendirdikten sonra nefis güveç yemeğimizi sunabiliriz.

Malzemeler

  1. 6-7 tane domates
  2. 250 gram kuşbaşı et
  3. 4 tane orta boy patlıcan
  4. 3 tane yeşil biber
  5. 1 tane kapya biber
  6. Yarım çay bardağı sıvı yağ
  7. 3 diş sarımsak (ezilmiş veya ince doğranmış)
  8. 1 tatlı kaşığı pul biber
  9. 1 tatlı kaşığı tuz
Servis Önerileri >>> Güveç Nasıl Yapılır Tencerede Sulu Yemek Tarifi
Yanında pilav veya bulgur çok yakışır.
Taze kıyılmış maydanoz veya dereotu serpebilirsiniz.
Yoğurtla da servis edilebilir.

Püf Noktalar >>> Güveç Nasıl Yapılır Tencerede Sulu Yemek Tarifi
Etlerin tam yumuşaması için kısık ateşte yavaş pişirmek önemli.
Sebzelerin dağılmaması için karıştırırken nazik olun.
Tencerenin kapağını pişirme boyunca çok açmayın, buharın dışarı çıkmaması lezzeti artırır.

Sıkça Sorulan Sorular >>> Güveç Nasıl Yapılır Tencerede Sulu Yemek Tarifi
1. Güveç kaç kişilik?
Bu tarif yaklaşık 3-4 kişilik porsiyon içindir.
2. Kalori bilgisi nedir?
Kişi başı yaklaşık 300-350 kcal (et ve sebzelerin miktarına göre değişebilir).
3. Hazırlık süresi ne kadar?
Malzemelerin hazırlanması yaklaşık 15-20 dakika sürer.
4. Pişirme süresi ne kadar?
Tencerede kısık ateşte pişirme süresi yaklaşık 45-50 dakikadır.
5. Pişirirken dikkat edilmesi gerekenler?
Etin suyunu çekip yumuşaması önemli, sebzeler fazla ezilmeden pişmeli. Kapağı kapalı tutarak kısık ateşte pişirmek lezzetli sonuç verir.
6. Yanında ne ile servis edilir?
Pilav, bulgur pilavı veya yoğurt ile çok iyi gider.
7. Güveçte hangi et kullanılır?
Kuşbaşı kuzu eti önerilir ama dana eti de kullanılabilir.

Yorum yapın

Akşam Yemeği Tarifleri - Daha Fazla Tarif

Ana Yemek Tarifleri >>

Aperatif Tarifleri >>

Bakliyat Yemek Tarifleri >>

Balık Tarifleri >>

Beyaz Etli Yemek Tarifleri >>

Çorba Tarifleri >>

Diyet Yemek Tarifleri >>

Etli Yemek Tarifleri >>

Meze Tarifleri >>

Pilav Tarifleri >>

Pratik Tarifler >>

Salata Tarifleri >>

Sebze Yemeği Tarifleri >>

Şerbetli Tatlı Tarifleri >>

Sulu Yemek Tarifleri >>

Yöresel Tatlı Tarifleri >>

Yöresel Yemek Tarifleri >>

Zeytinyağlı Yemek Tarifleri >>

© 2025 Lezzet Geçidi • Ev Yemekleri Tarifleri ve Menüler